Steak en Cubes Hoagies

Name: Steak en Cubes Hoagies
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 1 Oreos doublement farcis 2 paquets de tranches de champignons blancs; 298 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Morceaux de légumes en bouchées; 1 Oreos doublement farcis graines de fenouil écrasées; 2 gousses dail émincées; 1 3 tasses de pain à l'avoine de la veille, coupé en cubes; 1 oignon vert, haché finement; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail raifort préparé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Tortillas de farine fraîches, pour servir; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir concassé; 12 2 cuillères à soupe de beurre fondu fromage provolone; 1 papaye (hawaïenne), coupée en petits dés; 12 1 boîte de 400 grammes de tomates en dés au jus de tomate steaks, environ 3-3 1/2 lb; 12 rouleaux hoagie; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Sauce Worcestershire

Cette recette fait 8 portions avec 821 calories, 23g de protéines, et 55g de matières grasses chacun. Pour 2,17 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 8 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du fromage provolone, des feuilles de basilic, du raifort et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il est parfait pour jour de valentin. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est solide. Essayer Repas à préparer Hoagies de Steak de 3 Minutes avec Sauce à Steak Maison, Steak en Cubes Diane, et Steak en Cubes Stroganoff pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients du bouillon de bœuf à travers le poivre noir concassé pour créer une marinade.À l'aide d'un attendrisseur à viande, piler les steaks en cubes dans une épaisseur de 1/4 à 1/2 pouce.Séparez les steaks en cubes dans des sacs de rangement en plastique de deux gallons. Couvrir les steaks avec la marinade.Faites mariner les steaks en cubes au réfrigérateur pendant 30 minutes ou plus.Trancher les poivrons et l'oignon en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre Noir Concassés

Steak Cube

Bouillon De Boeuf

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Poivrer

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Oignon

Viande

Matériel que vous utiliserez

Attendrisseur De Viande

Faire revenir avec l'huile jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Mélanger la mayonnasie et le parmesan pour servir de tartinade.Faire griller les steaks en cubes sur des braises moyennement chaudes jusqu'à la cuisson désirée, environ cinq minutes de chaque côté pour un mélange moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Steak Cube

Propager

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Badigeonner de marinade pendant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Servir sur des rouleaux de hoagie grillés. Garnir de tranches de provolone, de poivrons et d'oignons sautés et de mayonnaise au parmesan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Provolone

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Poivrer

Oignon

Rouler

Equipement

Attendrisseur De Viande

Flocons De Légumes

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)1Oreos doublement farcis

2 paquets de tranches de champignons blancs 2981 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Morceaux de légumes en bouchées 1Oreos doublement farcis

graines de fenouil écrasées 2

gousses d'ail émincées 1

3 tasses de pain à l'avoine de la veille, coupé en cubes 1

oignon vert, haché finement 12 cuillères à café de poudre d'ail

raifort préparé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1

Tortillas de farine fraîches, pour servir 1Oreos doublement farcis

onces liquides d'eau fraîche 1181 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir concassé 122 cuillères à soupe de beurre fondu

fromage provolone 1

papaye (hawaïenne), coupée en petits dés 121 boîte de 400 grammes de tomates en dés au jus de tomate

steaks, environ 3-3 1/2 lb 12

rouleaux hoagie 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de la province de Peju avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 38 dollars par bouteille.