Steak de Flanc Poivré et Salsa

Name: Steak de Flanc Poivré et Salsa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 454 piment habenero steak de flanc, paré; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham oignons verts tranchés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) coriandre moulue; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivron rouge moulu; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre blanc moulu; 1 cp. parmesan râpé huile dolive extra vierge; 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan frais haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates rouges et jaunes coupées en dés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hors-d'œuvre, alors essayez le Steak de flanc poivré et le Salsan. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 203 calories. Pour 2,93 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la tomate, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il est parfait pour jour de valentin. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Steak de Flanc Poivré, Steak de Flanc Poivré, et Steak de Flanc Poivré.

Instructions

Préchauffer le gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un petit bol. Frottez le mélange d'épices uniformément sur les deux côtés du steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer le steak sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le degré de cuisson désiré soit atteint.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Laisser reposer 5 minutes.

Couper le steak en diagonale sur le grain en fines tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Mélanger 1 1/2 tasse de tomate et le reste des ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Servir la salsa sur le steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dents D'aigre

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Equipement

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Bol

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 454piment habenero

steak de flanc, paré 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

oignons verts tranchés 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

coriandre moulue 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivron rouge moulu 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre blanc moulu 1cp. parmesan râpé

huile d'olive extra vierge 4cp. légume (c.-à-d. épinards)

origan frais haché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 3551 lb de Mafaldi frais si possible

tomates rouges et jaunes coupées en dés

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est Wild & Wilder Le Merlot exhibitionniste. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.