Steak de Flanc Grillé à la Poêle avec Chermoula

Name: Steak de Flanc Grillé à la Poêle avec Chermoula
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché huile dolive extra vierge; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steak de flanc, paré; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil frais; 2 gousses dail pelées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge moulu; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bouillon de boeuf sans sodium; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché onces liquides d'eau fraîche; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et plat principal primal? Le steak de flanc grillé à la poêle avec de la Chermoula pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 188 calories. Pour 2,7 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il est parfait pour jour de valentin. Si vous avez de la coriandre moulue, de l'huile d'olive extra vierge, du steak de flanc et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est solide. Essayer Steak de Flanc Grillé avec Mojo Menthe-Coriandre et Carottes et Panais Grillés, Steak de Flanc Grillé, et Steak de Flanc Grillé pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la sauce, placer les 11 premiers ingrédients dans un robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés, en grattant les côtés du bol de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Pour préparer le steak, saupoudrer le steak avec 1/4 cuillère à café de sel et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Chauffer une poêle à griller en fonte à feu vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson. Faites cuire le steak pendant 4 minutes; tournez et cherchez des perles rouges qui se forment à la surface pour indiquer que le steak approche de la rareté moyenne. Cuire 4 minutes ou jusqu'au degré de cuisson désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Poêle

Laisser reposer 5 minutes.

Couper le steak en diagonale sur le grain en fines tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Servir avec de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Note de vin: En ce qui concerne le vin, le steak de flanc est un partenaire assez facile à vivre-- beaucoup de vins rouges fonctionneraient bienbut mais la chermoula est une autre histoire. L'ail, le citron vert, le paprika, le cumin, la coriandre et la coriandre sont tous des assaisonnements dominants qui font grésiller ce plat. Mais ils peuvent aussi faire pétiller le vin. Meilleur pari: un rouge doux, épais et fruité qui agira pour "amortir" toutes les épices. Essayez le Shiraz 2001 de Geyser Peak du comté de Sonoma, en Californie (18$). - Karen MacNeil

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Flanc

Assaisonnement

Coriandre

Onces Liquides D'eau Fraîche

Ail

Vin

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Fruits

Chaux

Equipement

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 11 cuillère à soupe d'origan séché

huile d'olive extra vierge 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steak de flanc, paré 2371 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche 2371 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de persil frais 2

gousses d'ail pelées 1Morceaux de caramel Heath Bar

coriandre moulue 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 0Morceaux de caramel Heath Bar

poivron rouge moulu 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

bouillon de boeuf sans sodium 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron vert frais 11 cuillère à soupe d'origan séché

onces liquides d'eau fraîche 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot Raymond R Collection. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.