Steak de contre-filet de New York avec sauce épicée au café

Steak de contre-filet de New York avec sauce épicée au café
Le steak de New York avec mélange épicé au café est une recette sans gluten et sans produits laitiers pour 2 portions. Pour 4,96 $ par portion , cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal contient 610 calories , 48 g de protéines et 41 g de matières grasses par portion. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour la Saint-Valentin . Cette recette de Foodnetwork a 16 fans. Un mélange de paprika, de cassonade, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 76 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que le steak de New York avec beurre maître d'hôtel , le steak de contre-filet avec tomates cerises rôties et purée de légumes et la pizza de style new-yorkais de Jade .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Appliquez l'huile d'olive sur l'ensemble du steak, puis saupoudrez le mélange sur la viande. Laissez les saveurs se développer pendant 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steak De Contre-filet Double De New YorkSteak De Contre-filet Double De New York
1 Livre De Steak De New York Double1 Livre De Steak De New York Double
Steak Double De New YorkSteak Double De New York
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
3
Chauffer les braises sur un gril. Lorsque les braises sont chaudes, les déplacer d'un côté du gril. Saisir le steak pendant 2 minutes de chaque côté sur les braises. Déplacer le steak vers la partie froide du gril et cuire avec le couvercle pendant 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
4
Laissez reposer le steak pendant 10 minutes avant de le trancher.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions2
Score de santé20
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