Steak de Bacon au Beurre Caramélisé

Name: Steak de Bacon au Beurre Caramélisé
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 tasse de patates douces cuites; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre ramolli; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce moutarde chipotle (Recommandée: Printemps argenté); 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steaks accrocheurs; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Besoin d'un plat principal sans gluten et adapté aux fodmap? Un steak de bacon au beurre caramélisé pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Pour 1,85 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 2 portions avec 605 calories, 42g de protéines, et 42g de matières grasses chacun. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. jour de Valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de bacon, de steaks eye-of-round, de beurre et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 21 minutes. Avec une cuillère score de 59%, ce plat est bon. Essayer Haricots Beurre De Floride Avec Oignons Caramélisés Et Bacon, Haricots Beurre De Floride Avec Oignons Caramélisés Et Bacon, et Steak de Bacon à la Coriandre, Pleurotes Fumés et Beurre Brun au Thym pour des recettes similaires.

Instructions

Enroulez 1 tranche de bacon sur le bord de chaque steak et fixez-la avec un médiator en bois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Dans une poêle moyenne, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Cuire les steaks de 4 à 6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que les steaks atteignent le degré de cuisson souhaité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Dans un petit bol, mélanger la cassonade, le beurre et la moutarde chipotle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule

Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Répartir sur les steaks et cuire brièvement pour faire fondre la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Servir immédiatement.

Retirez les pics en bois des steaks avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à soupe de beurre fondu

1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 tasse de patates douces cuites 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre ramolli 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

moutarde chipotle (Recommandée: Printemps argenté)3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steaks accrocheurs 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge vif, comme le cabernet sauvignon. Vous pourriez essayer Buena Vista Château Buena Vista Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.

Buena Vista Château Buena Vista Pinot Noir

Ce riche Pinot Noir s'ouvre sur des arômes de fruits rouges accentués par des groseilles et des zestes d'orange. Les saveurs de framboise et de cerise se poursuivent en bouche et sont complétées par des notes de chocolat noir et de mûre. Présentant une acidité vive et un poids moyennement corsé, la finale est longue et persistante.