Spanakopita (Tarte Grecque aux Épinards)

Name: Spanakopita (Tarte Grecque aux Épinards)
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 12 un peu de courgettes hachées Haricots secs, pour poids de tarte; 1 oeuf battu avec 1 cuillère à café deau, pour le lavage des œufs; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible feta émiettée; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat finement haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible aneth frais finement haché; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible eau glacée; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge, plus supplémentaire pour graisser le plat de cuisson; 1 Oignon jaune moyen, haché oignon haché (environ 3 oignons moyens); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre fraîchement moulu; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de vin de marsala doux; 3 oignons verts (blancs et verts), hachés; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible shortening, et plus encore pour le plat de cuisson; 2 kilogramme épinards frais (environ 3 grappes), tiges; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc à grains longs non cuit

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Spanakopita (tarte grecque aux épinards). Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 616 calories, 25g de protéines, et 26g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Pour 2,91 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange d'huile d'olive, de riz, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le riz blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz au Lait Cuit au Four en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 15 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est super. Essayer Spanakopita (Tarte Grecque aux Épinards), Spanakopita (Tarte Grecque aux Épinards), et Spanakopita (Tarte Grecque aux Épinards) pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un robot culinaire, mélanger la farine et le sel jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter le shortening et pulser jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs mélangée à des morceaux de la taille d'un pois, environ 10 fois. Pendant que le moteur tourne, arrosez l'eau jusqu'à ce qu'une pâte se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

48 à 56 Bonbons Life Savers

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Former la pâte en un disque, l'envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à refroidissement complet, au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Graisser un moule de cuisson de 9 x 13 pouces. Diviser la pâte en deux; presser la moitié de la pâte vers le haut et autour de l'intérieur de la casserole. Mettez le reste de la pâte de côté recouvert d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Tapisser la casserole de papier d'aluminium et remplir de haricots secs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Secs

Matériel que vous utiliserez

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Tomates Tranchées, Facultatif

Cuire la pâte pendant 20 minutes et retirer les haricots et le papier d'aluminium. Continuez à cuire la croûte jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 10 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Sirop D'érable Ou De Sirop à Saveur D'érable

3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening

48 à 56 Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Laissez la casserole refroidir sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter les oignons et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Ajouter le riz et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Goya®

Ajouter les épinards, petit à petit (en ajoutant plus au fur et à mesure que le lot précédent flétrit), et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient complètement flétris. Assaisonner avec le sel et le poivre et incorporer le persil, l'aneth et les oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Gingembre Entier, écrasé

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Égoutter le mélange d'épinards dans une passoire dans l'évier et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Une fois les épinards refroidis, incorporer la feta et répartir le mélange dans la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening

Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées

Rouler le reste de la pâte sur une surface bien farinée, en un rectangle suffisamment grand pour couvrir le plat de cuisson. Garnir les épinards avec la pâte et pincer sur les côtés pour sceller. Marquer le dessus de la tarte au centre, badigeonner la surface de la pâte avec du lavage aux œufs et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

48 à 56 Bonbons Life Savers

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)