Spaghetti alla Carbonara

Name: Spaghetti alla Carbonara
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec ou vermouth; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 4 crevettes et veinées Noix de muscade fraîchement moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible croûte de pancetta coupée en cubes enlevée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Feuilles de menthe fraîche, finement tranchées, pour la garniture

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les spaghettis alla Carbonaran. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,49 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 654 calories. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de l'huile d'olive, des spaghettis et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser la muscade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau à La Noix de Muscade en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 55%. Ce score est solide. Essayer Spaghetti alla Carbonara, Spaghetti alla Carbonara, et Spaghetti alla Carbonara pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez une grande casserole d'eau à ébullition pour les pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Dans une autre grande poêle qui conviendra aux pâtes plus tard, faites cuire les cubes de pancetta dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient croustillants mais pas croquants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Généreuses Pincées De Garam Masala

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Versez sur le vin blanc ou le vermouth et laissez-le bouillonner pour qu'au bout de quelques minutes, il vous reste une petite quantité de sirop vineux salé. Retirez la casserole du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrines De Faisan Si )

Vermouth

3 Fraises Congelées Non Sucrées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Dans un bol, battre ensemble les œufs, le parmesan, la crème et le poivre. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, mais puisque vous voulez qu'elles soient conservées al dente, commencez à les vérifier 2 minutes avant la fin du temps de cuisson recommandé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Gaufrettes Miniatures à La Vanille

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Lorsque les pâtes sont cuites, retirez environ 1/2 tasse d'eau de pâtes avant de les égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Remettre la poêle avec les cubes de bacon sur le feu et ajouter les pâtes égouttées, bien mélanger pour enrober la pancetta sirupeuse. Retirez à nouveau la casserole du feu et ajoutez le mélange d'œufs et de fromage en mélangeant rapidement le tout. Diluer avec de l'eau pour pâtes, si nécessaire. Broyer un peu plus de poivre et râper sur la muscade pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

2 Généreuses Pincées De Garam Masala

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)