Soyez Ma Pizza pour la Saint-Valentin
La pizza Be-My-Valentine pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Pour 2,81 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 2 personnes. Une portion contient 759 calories par jour, 31g de protéines, et 28g de matières grasses. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la croûte de pizza, des olives, du fromage mozzarella partiellement écrémé et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Taste of Home. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillère score de 29%, ce plat est plutôt mauvais. Pizza au Cœur de la Saint-Valentin, Biscuits de la Saint-Valentin, et Moulinets Valentine sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dérouler la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie graissée; aplatir la pâte. Avec des ciseaux de cuisine, couper en 10 pouces. cœur. (Utilisez des garnitures de pâte pour faire des gressins si vous le souhaitez.)
Enfournez à 425° pendant 8 minutes.
Mélanger les fromages italien et mozzarella; réserver. Disposer le fromage provolone sur la croûte à 1/2 po près. des bords.
Tartiner de sauce à pizza.
Enrober du mélange de pepperoni, d'oignon, d'olives et de fromage.
Cuire au four de 8 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage soit fondu.
Vin recommandé: Sangiovese, Shiraz, Vin Barbera
Le Sangiovese, le Shiraz et le vin Barbera sont d'excellents choix pour la pizza. Le meilleur vin pour la pizza dépend des garnitures! La pizza à la sauce rouge nécessitera un vin rouge avec une certaine acidité, comme un barberan ou un sangiovese. Ajoutez du pepperoni ou de la saucisse et vous pouvez aller plus audacieux avec une syrah. La Tenuta di Capraia Chianti Classico avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
![Domaine de Capraia Chianti Classique]()
Domaine de Capraia Chianti Classique
Le Chianti Classico Tenuta di Capraia est un vin d'une complexité et d'une structure optimales. Robe rouge rubis avec des reflets violets. Arôme intense et riche, vineux, fruité. D'agréables notes de cerise, rafraîchissantes et bien équilibrées avec des notes de tanin vif intégré.