Soupe à l'Ail Rôti et à la Patate Douce

Soupe à l'Ail Rôti et à la Patate Douce
La soupe à l'ail rôti et à la patate douce pourrait être la soupe que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 122 calories, 5g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 et coûte 87 cents par portion. Cette recette du Goût de la maison a 1 ventilateurs. Un mélange de bouillon de poulet, d'oignons, de bulbes d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe de Patates Douces et d'Ail Rôties, Houmous de Patate Douce à l'Ail Rôti, et Trempette à l'Ail Rôti avec des Quartiers de Patates Douces pour des recettes similaires.

Instructions

1
Retirer la peau externe en papier du bulbe d'ail (ne pas peler ni séparer les gousses).
Ingrédients dont vous aurez besoin
GirofleGirofle
AilAil
2
Couper le dessus de l'ampoule; badigeonner avec 1/2 cuillère à café d'huile. Envelopper dans du papier d'aluminium résistant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EnvelopperEnvelopper
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
3
Placer les patates douces et les oignons dans un 15 po. x 10 po. x 1 po. plaque de cuisson recouverte de spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
Spray De CuissonSpray De Cuisson
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
4
Arroser du reste de l'huile; mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
5
Cuire l'ail et les légumes à 425 ° pendant 30-35 minutes ou jusqu'à tendreté. Laisser refroidir pendant 10-15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
AilAil
Matériel que vous utiliserez
FourFour
6
Placer 1-1 / 2 tasses de bouillon, le persil, le thym, le sel et le poivre dans un mélangeur. Presser l'ail ramolli dans le mélange; couvrir et traiter jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PersilPersil
AilAil
BouillonBouillon
ThymThym
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
7
Transférer dans une grande casserole.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
8
Par lots, traiter les patates douces, les oignons et le reste du bouillon jusqu'à consistance lisse; ajouter au mélange d'ail. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
AilAil
OignonOignon
BouillonBouillon
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 15 m.
Portions10
Score de santé41
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