Soupe Thaï au Curry Rouge, Lait de Coco et Nouilles de Riz

Name: Soupe Thaï au Curry Rouge, Lait de Coco et Nouilles de Riz
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 gouttes de sauce soja; 3 cannettes Chili Scotch Bonnet, haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes émincées; 6 mini carottes, tranchées finement (réserver quelques morceaux pour garnir); 2 poitrine de poulet, émincée très finement; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche, hachée; 1 oignons verts (oignons verts) émincés, pour garnir; 6 le jus dun citron vert; 1 long morceau de citronnelle; 7 feuilles de tilleul fraîches, lavées; 6 champignons tranchés; 1 poivron rouge doux, tranché finement; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pâte de curry rouge; 2 poignée nouilles de riz (style pad thai); 4 petit piments rouges, secs ou frais

La soupe thaïlandaise au curry rouge, au lait de coco et aux Nouilles de riz pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 576 calories, 15g de protéines, et 50g de matières grasses par portion. Pour 2,95 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, du poivron, des piments et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 18 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Cette recette est typique de la cuisine indienne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires sont Curry de Poulet Thaï au Lait de Coco, Pain de Viande de Dinde au Curry Vert Thaï et Courgettes dans une Sauce au Curry Vert au Lait de Coco, et Soupe de nouilles au curry vert thaï.

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

3 gouttes de sauce soja 3cannettes

Chili Scotch Bonnet, haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

carottes émincées 6

mini carottes, tranchées finement (réserver quelques morceaux pour garnir)2

poitrine de poulet, émincée très finement 7101 lb de Mafaldi frais si possible

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche, hachée 1

oignons verts (oignons verts) émincés, pour garnir 6

le jus d'un citron vert 1

long morceau de citronnelle 7

feuilles de tilleul fraîches, lavées 6

champignons tranchés 1

poivron rouge doux, tranché finement 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pâte de curry rouge 2poignée

nouilles de riz (style pad thai)4petit

piments rouges, secs ou frais

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Veltliner Hofer Gruner (1 litre) avec une note de 4, 1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.