Soupe de tortillas anchois

Soupe de tortillas anchois
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe aux tortillas ancho. Cette recette sert 5 personnes. Pour 1,5 $ par portion , cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 17 g de protéines , 9 g de matières grasses et un total de 301 calories . Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Elle sera un succès lors de votre événement hivernal . Elle vous est proposée par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et achetez de l'oignon, du bouillon de poulet, des tomates en conserve et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score de 56 % . Des recettes similaires sont le chili ancho chipotle , la soupe à l'avocat, au maïs, aux tomates et aux tortillas et la soupe au poulet et aux tortillas avec tomates rôties au feu .

Instructions

1
Préchauffer le four à 400 degrés F. Enduire légèrement une grande plaque à pâtisserie d'un enduit à cuisson antiadhésif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Maïs Blanc (6 Pouces), Coupées En Deux, Puis En Bandes De 1/2 PouceTortillas De Maïs Blanc (6 Pouces), Coupées En Deux, Puis En Bandes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
2
Étalez les bandes de tortilla sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées, en remuant après 5 minutes. Réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bandes De TortillasBandes De Tortillas
Poivre ArbolPoivre Arbol
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
3
Pendant ce temps, dans une grande casserole, faites chauffer l’huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
4
Ajoutez l'oignon et faites cuire 2 à 3 minutes. Incorporez le piment ancho, l'ail, le cumin et les feuilles de laurier et faites cuire en remuant 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
5
Ajoutez le bouillon et les tomates. Réduisez le feu et laissez mijoter à découvert pendant 30 minutes. Jetez les feuilles de laurier. Épaississez la soupe si vous le souhaitez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, FacultativeCrème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés
6
Déposez quelques lanières de tortilla et une petite quantité de poulet dans chaque bol de service et ajoutez la soupe. Garnissez d'avocat, de fromage, de lanières de tortilla supplémentaires et de coriandre, si vous le souhaitez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bandes De TortillasBandes De Tortillas
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
7
Pour épaissir la soupe : laissez la soupe refroidir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés
8
Ajoutez-les au mixeur ou au robot culinaire et réduisez-les en purée jusqu'à obtenir une consistance lisse. Remettez la soupe dans la casserole et faites-la chauffer juste avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions5
Score de santé13
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