Soupe de tortilla au poulet

Soupe de tortilla au poulet
La soupe de tortilla au poulet pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,01 $ par portion , cette recette couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten contient 483 calories , 21 g de protéines et 24 g de matières grasses par portion. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes . 93 personnes étaient ravies d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de l'avocat, de la pâte de tomate, de la poudre d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score exceptionnel de 93 % sur Spoonacular . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Soupe de tortilla au poulet avec tomates rôties au feu , Soupe de chips de tortilla au poulet et Soupe de tortilla au poulet copieuse .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Salade De Roquette, Pour ServirSalade De Roquette, Pour Servir
3
Commencez par mélanger le cumin, 1 cuillère à café de poudre de piment, la poudre d’ail et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
Tranches De Concombre Anglais En Demi-luneTranches De Concombre Anglais En Demi-lune
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
4
Arrosez les poitrines de poulet avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Saupoudrez ensuite avec 1 cuillère à café du mélange d'épices. Réservez le reste du mélange d'épices.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
5
Cuire au four jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit, soit 15 à 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
Matériel que vous utiliserez
Salade De Roquette, Pour ServirSalade De Roquette, Pour Servir
6
Retirez-le du four.
Matériel que vous utiliserez
Salade De Roquette, Pour ServirSalade De Roquette, Pour Servir
7
Coupez le poulet en cubes et réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
8
Ensuite, faites chauffer la cuillère à soupe d'huile d'olive restante dans une grande casserole à feu moyen-vif. Ajoutez les oignons, les poivrons verts et rouges et l'ail. Ajoutez une cuillère à soupe du mélange d'épices utilisé pour assaisonner le poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits DésPapaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
9
Ajoutez un peu de poudre de piment supplémentaire (environ 1/4 cuillère à café) pour plus de chaleur. Remuez pour cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
Citrons (1 Coupé En Tranches Très Fines ; L'autre En Quartiers)Citrons (1 Coupé En Tranches Très Fines ; L'autre En Quartiers)
10
Ajoutez le poulet coupé en cubes et les tomates en dés, le jus et tout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tomates Rouges Moyennes4 Tomates Rouges Moyennes
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
Copeaux De Chocolat Blanc à CuireCopeaux De Chocolat Blanc à Cuire
11
Ajoutez le bouillon de poulet, l'eau chaude et la pâte de tomate. Mélangez et portez le mélange à ébullition. Réduisez le feu à doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes, Coupées En Cubes De 1"Courgettes, Coupées En Cubes De 1"
1/2 à 2/3 Tasse, Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée1/2 à 2/3 Tasse, Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
12
Ajoutez les haricots noirs égouttés. Mélangez ensuite la semoule de maïs avec 1/2 tasse d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses De Poulet (environ 6 Filets Surgelés)2 Tasses De Poulet (environ 6 Filets Surgelés)
Filets De Truite De Lac (environ Chacun)Filets De Truite De Lac (environ Chacun)
1/2 à 2/3 Tasse, Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée1/2 à 2/3 Tasse, Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
13
Ajoutez le mélange dans la casserole, puis laissez mijoter la soupe pendant 10 à 15 minutes. Goûtez-la et ajoutez du sel ou des assaisonnements si nécessaire ; veillez à ne pas la saler trop !
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons Jaunes, Pelés, RâpésOignons Jaunes, Pelés, Râpés
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
4 Côtes De Céleri, Coupées En Morceaux De 1/2 Pouce4 Côtes De Céleri, Coupées En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
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Coupez les tortillas en bandes uniformes de 2 à 3 pouces. Incorporez-en la plupart dans la soupe juste avant de servir. C'est ce qui fait de la soupe de tortilla une soupe de tortilla ! Éteignez le feu et préparez-vous à servir. Versez la soupe dans un bol, puis ajoutez l'avocat, l'oignon rouge, la crème aigre, la coriandre et des bandes de tortilla supplémentaires sur le dessus. Plus il y a de garnitures sur la soupe de tortilla, plus c'est amusant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bandes De TortillasBandes De Tortillas
4 Côtes De Céleri, Coupées En Morceaux De 1/2 Pouce4 Côtes De Céleri, Coupées En Morceaux De 1/2 Pouce
3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes
2 Cuillères à Soupe De Brins D'aneth Fraîchement Cueillis2 Cuillères à Soupe De Brins D'aneth Fraîchement Cueillis
Galettes De Poulet Végétariennes SurgeléesGalettes De Poulet Végétariennes Surgelées
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
Matériel que vous utiliserez
LoucheLouche
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions8
Score de santé40
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