Soupe de Saucisses aux Lentilles et à l'Ail

Soupe de Saucisses aux Lentilles et à l'Ail
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Soupe aux Lentilles et aux Saucisses à l'ail. Une portion contient 625 calories, 33g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,95 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Si vous avez de la feuille de laurier, du vin, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est super. Des recettes similaires sont Soupe de Lentilles avec Saucisse, Bettes à Carde et Ail, Cassoulet De Saucisses Aux Lentilles Et À L'Ail, et Cassoulet de Saucisses aux Lentilles et à l'Ail.

Instructions

1
Chauffer 1/4 tasse d'huile d'olive dans une grande casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter la saucisse et cuire à feu modérément doux jusqu'à ce qu'elle commence à dorer, environ 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
3
Ajouter les carottes, l'ail, l'oignon, le fenouil et le laurier et cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
CarotteCarotte
FenouilFenouil
AilAil
OignonOignon
4
Ajouter le vin et faire bouillir à feu modérément élevé jusqu'à ce que la casserole soit presque sèche, environ 5 minutes. Incorporer les lentilles, le bouillon et l'eau et porter à ébullition. Laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, 1 heure. Jetez la feuille de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
LentillesLentilles
BouillonBouillon
EauEau
VinVin
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Incorporer le romarin dans la soupe et assaisonner de sel et de poivre. Verser dans des bols.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
RomarinRomarin
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
6
Saupoudrer de fromage, puis arroser d'huile d'olive et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
FromageFromage
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 50 m.
Portions6
Score de santé96
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