Soupe de nouilles au poulet et aux légumes

Name: Soupe de nouilles au poulet et aux légumes
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 64
Cuisine: Global
Ingredients: 907 piment habenero carottes, tranchées; 3 tas céleri haché; 454 piment habenero jars each) chicken base; 4 kgs whole broiler/fryer chickens each); 6 piment habenero flocons de persil séché; 1 kgs nouilles aux œufs fins non cuites; 2 grand oignons, hachés; 64 crevettes et veinées Sel et poivre au goût; 9 Oignon jaune moyen, haché panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

La soupe au poulet et aux nouilles aux légumes est un plat principal sans produits laitiers . Cette recette sert 64 personnes et coûte 69 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 15 g de protéines , 11 g de matières grasses et un total de 227 calories . Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite des carottes, de l'eau, des oignons et des nouilles aux œufs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 30 minutes . Globalement, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 39 % . La soupe au poulet et aux nouilles ramen miso , la soupe asiatique au poulet et aux nouilles et la soupe aux nouilles aigre-douce sont très similaires à cette recette.

Instructions

Répartissez les poulets et l'eau dans deux marmites. Portez lentement à ébullition à feu doux. Couvrir et laisser mijoter pendant 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre, en écumant la surface à mesure que la mousse monte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Retirer les poulets du bouillon; réserver jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour être manipulé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Ajouter le céleri, les carottes, les oignons, la base de poulet et le persil dans les casseroles ; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré