Soupe de Haricots Blancs au Jambon, à la Citrouille et aux Blettes
La soupe de haricots blancs au jambon, à la citrouille et aux blettes pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 5 et coûte 2,94 per par portion. Une portion contient 613 calories, 37g de protéines, et 19g de matières grasses. Il est parfait pour Hiver. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive extra vierge, du céleri, des feuilles de laurier et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 50 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 0%, ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Soupe de Haricots Blancs au Jambon, à la Citrouille et aux Blettes, Soupe de Haricots Blancs au Jambon, à la Citrouille et aux Blettes, et Soupe de Jambon, Haricots et Blettes.
Instructions
1
Chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans une grande casserole à fond épais (5 à 6 pintes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Ajouter l'oignon et les feuilles de laurier et cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laurier
Oignon
3
Ajouter le céleri haché, cuire encore 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Céleri
4
Ajouter l'ail émincé et cuire encore une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail émincé
5
Ajouter la citrouille, le jarret de jambon, le bouillon, les tomates, le thym:
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jarret De Jambon
Tomate
Citrouille
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
Thym
6
Ajouter la citrouille hachée et le jarret de jambon dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jarret De Jambon
Citrouille
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
7
Ajouter le bouillon de poulet, les tomates et le thym. Augmenter le feu pour laisser mijoter. Réduire le feu pour maintenir une mijoteuse à découvert.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet
Tomate
Thym
8
Laisser mijoter pendant une heure et demie.
1
Retirer le jarret de jambon de la marmite, dans une assiette pour laisser refroidir suffisamment pour être manipulé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jarret De Jambon
Soupe
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Ajouter les haricots blancs et cuire 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots Blancs
3
Ajouter les blettes hachées, laisser mijoter jusqu'à ce que les blettes soient flétries, quelques minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bette
4
Dénudez le jambon de l'os, hachez-le, retournez à la soupe: Dénudez la viande du jarret de jambon, hachez-la et retournez dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jarret De Jambon
Soupe
Viande
Jambon
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
5
Ajoutez 1 à 2 tasses d'eau à la soupe pour l'amincir selon vos préférences.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Soupe
6
Retirer les feuilles de laurier avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laurier
7
Ajouter le poivre noir fraîchement moulu et ajuster les assaisonnements au goût.