Soupe de Crevettes Piquante et Aigre

La soupe de crevettes aigre-piquante pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 2,57 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 263 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Un mélange de nouilles aux œufs, de champignons, de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Il vous est présenté par Allrecipes. Cette recette est appréciée par 23 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 53%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe Chaude et Aigre, Soupe Aigre-Douce aux Crevettes, et Soupe de Crevettes Aigre et Épicée.
Instructions
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
Pendant ce temps, dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les champignons et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres (ne pas dorer). Incorporer la tomate, l'ananas, le céleri et le sucre et cuire jusqu'à ce que les tomates commencent à ramollir. Incorporer le bouillon de poulet et l'eau; porter à ébullition. Réduire le feu et incorporer le jus de citron vert et la sauce soja; laisser mijoter 5 minutes. Incorporer les crevettes et le poivron rouge et laisser mijoter 3 minutes de plus, jusqu'à ce que les crevettes soient roses. Incorporer les germes de soja, l'oignon et les nouilles réservées.