Soupe de courge musquée et raviolis aux épinards

La recette Soupe de courge musquée et raviolis aux épinards peut être réalisée en 1 heure environ . Cette recette sert 12 personnes et coûte 95 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 7 g de protéines , 9 g de matières grasses et un total de 201 calories . Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Ce sera un succès lors de votre événement d'automne . 93 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du gingembre moulu, de la cannelle moulue, des poireaux et quelques autres éléments à préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 34 % . Ce score n'est pas si super. Essayez les raviolis à la courge musquée avec pesto d'épinards , la soupe au poulet indo-thaïlandaise avec courge musquée et épinards et la soupe au poulet indo-thaïlandaise avec courge musquée et épinards pour des recettes similaires.
Instructions
Placez les graines de cumin et la muscade dans une grande casserole à feu moyen et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Incorporer le beurre et faire revenir les oignons et les poireaux jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la courge, le vin et le bouillon de poulet. Assaisonner de cannelle et de gingembre. Réduire le feu et laisser mijoter 10 à 15 minutes.
Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Ajouter les raviolis et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente; vidange.
Avec un batteur à main, réduire en purée le mélange de soupe. Incorporer la crème légère et assaisonner de sel et de poivre.
Incorporer les raviolis cuits juste avant de servir.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer Weinert Cavas de Weinert. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.
![Weinert Cavas de Weinert]()
Weinert Cavas de Weinert
Une teinte rubis profond avec des reflets violets fait ressortir sa structure stable et vigoureuse. Sa richesse tannique garantit sa longévité, mais le fruit mûr et discret prédomine. Un vin corsé et équilibré qui rappelle le chêne en longue finale. Un assemblage de Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot.