Soupe de Boulettes de Viande et de Pâtes

Soupe de Boulettes de Viande et de Pâtes
La soupe de boulettes de viande et de pâtes pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 651 calories, 44g de protéines, et 26g de matières grasses. Pour 3,63 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, l'œuf, la carotte et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Pour utiliser le lait, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Bouchées de Brownie de la Voie Lactée en dessert. 18 personnes ont fait cette recette et la referaient. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellent score spoonaculaire de 84%. Essayer Soupe de Pastan et Boulettes de Viande, Soupe de Pâtes aux Boulettes de Viande, et Soupe de Boulettes de Viande aux Pâtes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger dans un bol le bœuf haché, la saucisse, le parmesan, la chapelure, le lait, l'œuf, le persil, l'ail, le poivre et l'oignon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
ChapelureChapelure
Boeuf HachéBoeuf Haché
PersilPersil
SaucisseSaucisse
AilAil
PoivrerPoivrer
OignonOignon
LaitLait
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Rouler en petites boulettes de viande, environ 1 à 2 cuillères à café chacune.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouletteBoulette
RoulerRouler
3
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire dorer les boulettes de viande par lots et les égoutter sur du papier absorbant, en essuyant la casserole entre les lots et en ajoutant plus d'huile au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouletteBoulette
Huile D'oliveHuile D'olive
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
PoêlePoêle
4
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
5
Ajouter les carottes, le céleri et l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis, environ 8 minutes. Incorporer les boulettes de viande, le bouillon, la pâte de tomates, les tomates, le sel et le poivre. Porter à ébullition, puis réduire le feu à feu doux. Laisser mijoter pendant 30 minutes. Écumer la graisse de la surface.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Pâte De TomatePâte De Tomate
BouletteBoulette
TomateTomate
CarotteCarotte
CéleriCéleri
OignonOignon
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
6
Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
7
Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, de 8 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
8
Drain. Couvrir et réserver.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs
Portions4
Score de santé34
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