Soupe d'Asperges à la Crème Fraîche au Citron

Name: Soupe d'Asperges à la Crème Fraîche au Citron
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 lb de Mafaldi frais si possible couper les asperges fraîches (morceaux de 1 pouce); 1 cp. parmesan râpé Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible ciboulette hachée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crème fraîche ou crème sure; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) coriandre moulue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre moulu; 1 cp. parmesan râpé crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste de citron râpé; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 1 Petite oignon haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre rouges, pelées et coupées en cubes; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 794 piment habenero boîtes chacune) bouillon de légumes

Si vous voulez en ajouter plus sans gluten et lacto ovo végétarien recettes à votre répertoire, la soupe d'asperges à la Crème Fraîche au citron pourrait être une recette que vous devriez essayer. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 162 calories par jour. Pour 1,76 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre. 24 personnes ont essayé et aimé cette recette. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du zeste de citron, de la crème fraîche, du gingembre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 56%, ce plat est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Soupe D'Asperges À La Crème Fraîche Au Citron, Soupe de Betteraves rôties au Thym, Citron et Crème Fraîche, et Soupe de Pommes de Terre, Choux Verts et Poireaux à la Crème Fraîche Citronnée.

Instructions

Dans une grande casserole, chauffer le beurre et l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Ajouter les asperges et les pommes de terre; cuire 3 minutes de plus. Incorporer le bouillon, le zeste de citron et les assaisonnements. Porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter à couvert de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poires Bartlett Ou D'Anjou

Pour Une Consistance Lisse Et Tartinable

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Laisser refroidir légèrement. Mélanger la soupe par lots dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Remettre le tout dans la poêle et chauffer à travers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Râpé, Oignons Verts Tranchés Et Crème Sure, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Tomates Tranchées, Facultatif

Mélanger les ingrédients de la garniture; servir avec de la soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Râpé, Oignons Verts Tranchés Et Crème Sure, Facultatif

Equipement

Orge Perlé Blanc

42 Réglisse Rouge

Tomates Tranchées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

9461 lb de Mafaldi frais si possible

couper les asperges fraîches (morceaux de 1 pouce)1cp. parmesan râpé

Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif 591 lb de Mafaldi frais si possible

ciboulette hachée 591 lb de Mafaldi frais si possible

crème fraîche ou crème sure 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

coriandre moulue 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

gingembre moulu 1cp. parmesan râpé

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

zeste de citron râpé 1cp. parmesan râpé

steaks de contre-filet 1Petite

oignon haché 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 31 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre rouges, pelées et coupées en cubes 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 794piment habenero

boîtes chacune) bouillon de légumes

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Ferrari Perle. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 38 dollars.

Ferrari Perle

Jaune paille avec un léger éclat doré. Intense et particulièrement raffiné avec des parfums d'amandes, de pommes, une légère épice et des notes de croûte de pain. Sec, propre et élégant avec une douceur durable. Notes de pommes mûres, une agréable levure et des amandes douces.