Soupe crémeuse aux asperges rapide

Soupe crémeuse aux asperges rapide
La soupe crémeuse aux asperges rapide pourrait bien être la recette sans gluten, lacto-ovo-végétarienne et originale que vous recherchiez. Cette recette est pour 6 personnes. Une portion contient 184 calories , 7 g de protéines et 12 g de matières grasses . Pour 2,64 $ la portion , elle couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de personnes ont vraiment apprécié ce hors-d'œuvre. Cette recette de Taste of Home a un fan. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez du sel, du poivre, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 60 % , ce qui est un excellent score. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe crémeuse aux asperges blanches , Accompagnement crémeux au risotto aux asperges et Soupe de ma sœur : Soupe crémeuse au curry de courge et de chou-fleur .

Instructions

1
Dans une grande casserole, faire revenir les poireaux et les oignons dans l’huile et le beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dinde Cuite Effilochée (ou Poulet)Dinde Cuite Effilochée (ou Poulet)
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée
2
Ajoutez les asperges et le bouillon. Portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter à découvert jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), RéchaufféesTortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
3
Retirer du feu. Réserver 250 ml de morceaux d'asperges.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
4
Dans un mixeur, mixer le reste du mélange d'asperges par lots jusqu'à obtenir une consistance lisse. Remettre dans la casserole. Incorporer la crème, le sel et le poivre. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
Crème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, RéfrigéréeCrème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, Réfrigérée
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
5
Garnir avec les morceaux d’asperges réservés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions6
Score de santé17
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