Soupe Crémeuse aux Épinards et Courgettes

Soupe Crémeuse aux Épinards et Courgettes
La soupe crémeuse aux épinards et aux courgettes pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion contient 136 calories, 7g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 1,02 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 9 gourmets et cuisiniers. Si vous avez sous la main des feuilles d'épinards serrées, de l'oignon, des pommes de terre et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Il est parfait pour Automne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Rigatoni Crémeux aux Courgettes et Épinards, Rigatoni Crémeux aux Courgettes et Épinards, et Soupe Crémeuse aux Épinards au Basilic Sans Crème {c'est-à-dire Soupe Qui Change la vie}.

Instructions

1
Mélanger l'oignon et 1/2 tasse d'eau dans une grande casserole à feu moyen-vif; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ramollisse, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées20 Fraises Fraîches, équeutées
2
Verser le reste de l'eau dans la casserole; ajouter les pommes de terre, les courgettes et la sauce soja. Porter l'eau à ébullition, réduire le feu à feu doux, placer un couvercle sur la casserole et cuire 35 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po
Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au GoûtFlocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées20 Fraises Fraîches, équeutées
3
Incorporer les épinards dans la soupe; assaisonner de poivre noir. Poursuivre la cuisson encore 2 minutes; retirer la casserole du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)
Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeufOeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf
Huile D'olive Extra Vierge, Plus 1/2 Tasse Divisée, Plus Pour La GarnitureHuile D'olive Extra Vierge, Plus 1/2 Tasse Divisée, Plus Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées20 Fraises Fraîches, équeutées
4
Mélanger la soupe par lots dans un mélangeur jusqu'à ce qu'elle soit complètement réduite en purée. Remettre la soupe en purée dans une casserole et la placer à feu moyen-doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra Vierge, Plus 1/2 Tasse Divisée, Plus Pour La GarnitureHuile D'olive Extra Vierge, Plus 1/2 Tasse Divisée, Plus Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées20 Fraises Fraîches, équeutées
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
5
Incorporer les champignons dans la soupe en purée; cuire jusqu'à ce que les champignons soient bien réchauffés, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées
Huile D'olive Extra Vierge, Plus 1/2 Tasse Divisée, Plus Pour La GarnitureHuile D'olive Extra Vierge, Plus 1/2 Tasse Divisée, Plus Pour La Garniture
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions4
Score de santé100
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