Soupe aux Tomates Fraîches du Jardin

La soupe aux tomates fraîches du jardin n'est peut-être que l'apéritif que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,29 per par portion. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne lacto ovo a 407 calories, 5g de protéines, et 33g de matières grasses par portion. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Un mélange de farine, d'un jour, de bouillon de poulet et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 22%, ce qui n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont Soupe de Tomates Fraîches au Basilic du Jardin Facile, Pâtes aux tomates fraîches du jardin, et Fusilli à la Sauce "Tomates Fraîches du Jardin".

Instructions

Dans une grande bouilloire, chauffer le beurre et l'huile d'olive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Ajouter les oignons et les assaisonnements. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Ajouter les tomates et la pâte. Remuer pour mélanger. Laisser mijoter 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Placer la farine dans un petit bol et incorporer 1/4 tasse de bouillon de poulet. Incorporer au mélange de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Ajouter le bouillon restant. Laisser mijoter 30 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Laisser le mélange refroidir et passer à travers un tamis, un moulin ou un robot culinaire. Remettre le mélange en purée dans la bouilloire.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Ajouter le sucre et la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Soleil Non

Bande De Zeste De Citron

Chauffer à travers, en remuant de temps en temps.

Pour préparer les croûtons, frottez l'ail sur les deux côtés du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Badigeonner d'huile d'olive et déposer sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Cuire au four à 350° pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient grillés. Retourner et griller de l'autre côté 2-3 minutes. Juste avant de servir, garnir chaque bol d'un ou deux croûtons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons

1 1/4 Tasse De Riz à Grains Longs

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Bonbons Peachie-O

Equipement

Bonbons Peachie-O

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Oignon Haché (2 Oignons)

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 citron zesté et 4 zestes de citron 8871 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet, divisé 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 4

feuilles de basilic frais 2brins

thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

gousse d'ail, tranchée dans le sens de la longueur 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, tranché 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1Oreos doublement farcis

bande de zeste de citron 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 1kgs

tomates fraîches mûres coupées en dés 82 cuillères à soupe de beurre fondu

pain français ou italien d'un jour

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Roscato Rosso Dolce. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.

Roscato Rosso Dolce

Rouge rubis brillant dans le verre avec des arômes intenses de mûres et de baies sauvages mûres. Ce vin est frais, vif et frizzante avec une finale douce et persistante.Très polyvalent. Un excellent apéritif et tout aussi splendide avec des sauces à base de tomates, des plats italiens classiques et des plats épicés. Dégustez bien frais.