Soupe aux Pois et Basilic

Name: Soupe aux Pois et Basilic
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet, divisé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates soleil non; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais hachées; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu à 6 tranches très fines de fromage mozzarella frais; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Petite oignon coupé en dés; 1 Oignon jaune moyen, haché 1/2 livre (environ pois surgelés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons rouges rôtis en dés (le pot est bien); 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

La soupe aux pois et au basilic pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pour 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 41g de matières grasses, et un total de 491 calories. Pour 1,69 $par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, de l'ail, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les pois, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert aux Fraises Easy Peasy en dessert. Il vous est présenté par Foodnetwork. Ce sera un succès à votre Automne événement. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne cuillère score de 51%. Essayer Salade Froide de Pois, Nouilles Soba aux Pois et Carottes Sugar Snap, et Soupe Crémeuse aux Épinards au Basilic Sans Crème {c.-à-d. Soupe qui Change la vie} pour des recettes similaires.

Instructions

Placer une marmite à soupe moyenne sur feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Tasses De Restes De Légumes Mélangés Cuits Hachés (comme Du Brocoli, Des Carottes Et Du Chou-fleur)

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter l'huile d'olive, le beurre, les oignons, l'ail, le sel et le poivre. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres et translucides, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Ajouter les petits pois et le basilic, et chauffer jusqu'à ce que les petits pois soient décongelés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Oignon Rouge, Petits Dés

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Placer le mélange de pois dans un mixeur.

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Ajouter 1 tasse de bouillon de poulet et pulser jusqu'à ce qu'il soit réduit en purée, en ajoutant plus de bouillon, si nécessaire, pour réduire en purée. Remettez le mélange en purée dans la casserole. Incorporer le reste du bouillon de poulet et la crème. Remettre la casserole à feu moyen et cuire jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais pas bouillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Tomates Soleil Non

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Pour servir, placez la soupe dans des bols. Faire flotter une fine tranche de fromage mozzarella frais sur chaque soupe et saupoudrer de poivrons rouges rôtis en dés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrons Rouges Rôtis