Soupe aux Choux Aigre-Douce Ukrainienne

Name: Soupe aux Choux Aigre-Douce Ukrainienne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre de pomme; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 0 (peut être ou écrémé) graines de céleri; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 Pommes Granny Smith - pelées, évidées et tranchées; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 oignon, émincé finement; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou rouge râpé; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

La soupe au chou Aigre-Douce ukrainienne nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette soupe a 150 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Pour 90 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 7 personnes. Ce sera un succès à votre Automne événement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez du vinaigre de cidre, du beurre, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 24%. Essayer Soupe au Chou Aigre-Doux, Soupe Au Chou Aigre-Doux À L'Aneth, et Soupe de Bœuf Aigre-Douce - Chou pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, faire revenir la pomme et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer le chou et faire revenir 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Beurre

Pomme

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser le bouillon et le vinaigre; porter à ébullition. Réduire le feu et incorporer le sucre, le sel, le poivre, les graines de céleri et les raisins secs. Laisser mijoter, à découvert, pendant une heure. Incorporer le beurre de pomme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre De Pomme