Soupe aux Champignons et à l'Orge

Soupe aux Champignons et à l'Orge
La soupe aux champignons et à l'orge est une sans produits laitiers et végétarien recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 285 calories. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, de l'orge perlé, des champignons cremini et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 8 personnes ont essayé et aimé cette recette. Ce sera un succès à votre Automne événement. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette soupe. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un grande note cuillerée de 94%. Essayer Soupe d'Orge Aux Champignons, Soupe d'Orge Aux Champignons, et Soupe d'Orge Aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Cuire l'oignon, le poivron et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Verser le bouillon de poulet sur le mélange d'oignons; porter à ébullition et réduire le feu à moyen-doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
OignonOignon
3
Incorporer les légumes verts mélangés, le maïs, l'orge perlé, les champignons cremini et la carotte dans le bouillon frémissant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Champignons CriminiChampignons Crimini
Verts MixtesVerts Mixtes
Orge PerléOrge Perlé
CarotteCarotte
1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
MaïsMaïs
4
Cuire jusqu'à ce que l'orge soit tendre, environ 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OrgeOrge

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions6
Score de santé69
Magazine