Soupe aux asperges et au cresson

Name: Soupe aux asperges et au cresson
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 1 pouce; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". beurre, en cubes; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 588 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 75 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". oignons verts hachés; 363 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 6 crevettes et veinées Sure; 1 tas watercress, stems removed (about 1 cup, lightly packed); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

La soupe aux asperges et au cresson pourrait bien être la recette lacto ovo végétarienne que vous recherchiez. Pour 1,77 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 6 g de protéines , 17 g de matières grasses et un total de 218 calories . Cette recette est pour 6 personnes. Elle sera un succès lors de votre événement d'automne . Seules quelques personnes ont vraiment aimé cet hor-d'œuvre. Il vous est présenté par Taste of Home. Un mélange d'asperges, de poivre, de sel et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 32 % . Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent la soupe aux asperges et au cresson pour 2 personnes , les œufs et le cresson habillés et la salade de melon et de cresson .

Instructions

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans le beurre 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la farine pour former une pâte lisse. Cuire 2 minutes. Incorporer progressivement le bouillon et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter les asperges et le cresson; couvrir et laisser mijoter 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Cool.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Pas D'un Jardin Local

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

Dans un mélangeur, mélanger la soupe par lots jusqu'à consistance lisse. Remettre le tout dans la poêle; incorporer la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif

Boîte) Tomates En Dés Avec Piments Verts, Jus Réservé

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Crevettes Sautées, Décortiquées

Chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (ne pas faire bouillir). Assaisonner avec le sel, le poivre blanc et le poivre de Cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Servir avec une cuillerée de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

42 Réglisse Rouge

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 1 pouce 571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

beurre, en cubes 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 5881 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes, coupées en cubes de 1"33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

farine tout usage 751 courge jaune, coupée en cubes de 1".

oignons verts hachés 3631 lb de Mafaldi frais si possible

crème moitié-moitié 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 6crevettes et veinées

Sure 1tas

watercress, stems removed (about 1 cup, lightly packed)0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer le Moscato rose pétillant aux pieds nus. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.

Moscato rose pétillant aux pieds nus

Le Barefoot Bubbly Pink Moscato est doux et juteux avec des arômes et des saveurs explosives. Mieux servi frais (36-40 degrés F), ce mousseux présente des arômes et des saveurs de jasmin et de mandarine complétés par des notes de framboise rouge, de fraise et de grenade. Profitez de la finale crémeuse et juteuse !