Soupe au Tofu et Nouilles Coco-Curry

Soupe au Tofu et Nouilles Coco-Curry
La recette de Soupe au Tofu et Nouilles Coco-Curry pourrait satisfaire votre envie indienne dans environ 35 minutes. Pour 3,92 per par portion, vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 659 calories par jour. C'est parfait pour Automne. Il vous est apporté par Allrecipes. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de carottes, de lait évaporé écrémé, de spaghettis et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 92%, ce qui est génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Soupe de Nouilles au Curry et à la Noix de Coco, Soupe de Nouilles au Curry et à la Noix de Coco, et Soupe Ardente au Tofu et au Curry de Noix de Coco.

Instructions

1
Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer l'eau, les carottes et les courgettes. Assaisonner avec de la coriandre, du cumin, du curcuma, du gingembre et de la poudre de curry.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon Blanc, Coupé En DésOignon Blanc, Coupé En Dés
2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium
CurcumaCurcuma
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
2
Incorporer le tofu et poursuivre la cuisson 10 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le tofu soit bien chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
3
Porter le bouillon à ébullition dans une grande casserole et cuire les nouilles environ 3 minutes. Incorporer le tofu et les légumes dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, FacultativeCrème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
4
Incorporer le lait évaporé et l'extrait de noix de coco. Assaisonner de sel et de poivre. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait De Noix De CocoExtrait De Noix De Coco
6 Onces De Noix De Coco Râpée6 Onces De Noix De Coco Râpée
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Asiatique au menu? Essayez de l'associer avec du Riesling, du Gewurztraminer et du Chenin Blanc. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pourriez essayer Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 63 dollars la bouteille.
Maximin Grunhauser Riesling Absberg Grandes Cuvées
Maximin Grunhauser Riesling Absberg Grandes Cuvées
Grunhaus est relativement nouveau dans la production de GG, n'ayant rejoint le VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) qu'en 2015. Ils font deux GG-Herrenberg et Abstberg. Abtsberg règne en maître, dérivé de sols d'ardoise d'un bleu profond. Il présente des arômes et des saveurs révélateurs de pêche blanche, d'abricot, de fleurs printanières et d'herbes vertes. Une bande palpitante d'acidité citronnée réveille le palais et révèle les facettes minérales et herbacées profondes de cet extraordinaire Riesling complexe. Les fruits ne manquent pas - la pêche, la pomme et la mangue brillent partout - mais c'est le caractère terrien envoûtant et les détails filigranés de ce vin qui le rendent inoubliable.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé62
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