Soufflé Aux Courgettes

Name: Soufflé Aux Courgettes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 2 Sct Chapelure Séchée; 15 Noix de toute sorte (hachées) Beurre Fondu; 30 Noix de toute sorte (hachées) Beurre; 4 x Oeufs, séparés; 75 Noix de toute sorte (hachées) Gruyère ou parmesan, finement râpé; 125 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Lait; 3 x Oignons nouveaux, hachés finement; 350 Noix de toute sorte (hachées) Courgette

Le soufflé aux courgettes n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 42g de matières grasses, et un total de 575 calories. Cette recette sert 2. Pour 2,78 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chapelure, du lait, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. 21 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Soufflé aux Courgettes et au Maïs Sucré - Blogueur Invité Kudos Kitchen par Renee, Soufflé Aux Oeufs, et Soufflé à l'igname'.

Ingrédients

Portion:

2Sct

Chapelure Séchée 15Noix de toute sorte (hachées)

Beurre Fondu 30Noix de toute sorte (hachées)

Beurre 4

x Oeufs, séparés 75Noix de toute sorte (hachées)

Gruyère ou parmesan, finement râpé 1256 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Lait 3

x Oignons nouveaux, hachés finement 350Noix de toute sorte (hachées)

Courgette

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne Blanc sont mes meilleurs choix pour le français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Vous pouvez essayer Amelia Brut rosé Crémant de Bordeaux. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.