Sopes De Pommes De Terre Croustillantes (Bateaux masa) Avec Salsa, Fromage De Chèvre Et Il

Name: Sopes De Pommes De Terre Croustillantes (Bateaux masa) Avec Salsa, Fromage De Chèvre Et Il
Prep time: 54 min
Cook time: 54 min
Total time: 54 min
Yield: 18
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) vinaigre balsamique, plus au besoin (facultatif); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses généreuses de feuilles dherbes déchirées, comme le cresson, la roquette, le mizuna et / ou le basilic; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement masa de maïs frais et moulu pour tortillas, ou 1 tasse de masa harina en poudre mélangée à 1/2 tasse plus 2 C. à thé. eau chaude; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement À propos du fromage de chèvre émietté, de la salata à la ricotta ou du queso añejo mexicain; 2 pommes de terre russet, environ 8 oz. total, pelé et coupé en gros morceaux; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salsa fraîche, comme la salsa au chili rouge - tomatillo; 1 (peut être ou écrémé) Sel, au goût, plus le sel; 18 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale pour la friture

La recette Sopes De Pommes De Terre Croustillantes (Bateaux masa) Avec Salsa, Fromage De Chèvre Et Il est prêt en environ 54 minutes et est certainement un excellent sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette sert 18 personnes. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 197 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre très abordable. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du queso añejo mexicain, de généreuses tasses de feuilles d'herbes déchirées et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 15%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteaux Masa Chipotle au Pico de Gallo et Fromage de Chèvre (Lundi sans viande), Crêpe de Pommes de Terre Croustillante avec Compote de Pommes et Fromage de Chèvre, et Quartiers de Pommes de Terre Rôties Croustillantes avec Courge, Lentilles et Fromage de Chèvre pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

vinaigre balsamique, plus au besoin (facultatif)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses généreuses de feuilles d'herbes déchirées, comme le cresson, la roquette, le mizuna et / ou le basilic 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

masa de maïs frais et moulu pour tortillas, ou 1 tasse de masa harina en poudre mélangée à 1/2 tasse plus 2 C. à thé. eau chaude 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

À propos du fromage de chèvre émietté, de la salata à la ricotta ou du queso añejo mexicain 2

pommes de terre russet, environ 8 oz. total, pelé et coupé en gros morceaux 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

salsa fraîche, comme la salsa au chili rouge - tomatillo 1(peut être ou écrémé)

Sel, au goût, plus le sel 18Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile végétale pour la friture

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pouvez essayer est Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 39 dollars.