Sole Petrale au Beurre Brun et Estragon

Name: Sole Petrale au Beurre Brun et Estragon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham estragon frais finement haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham semoule de maïs finement moulue; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sel casher; 4 quartiers de citron; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 454 piment habenero filets de sole petrale; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé

La Sole Petrale au beurre brun et à l'estragon pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 282 calories, 18g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 3,19 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des filets de sole petrale, de l'estragon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les quartiers de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Baklava Roulé en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 48%. Essayer Semelle Pétrale en croûte Phyllo, Rouleaux De Sole Petrale À La Purée De Chou-Fleur, et Sole Petrale Au Beurre Blanc Citron Meyer pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la farine, la semoule de maïs, le paprika, 1/2 cuillère à café de sel et le poivre dans une grande assiette peu profonde. Draguer les poissons, un à la fois, en mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

Onces Liquides D'eau Fraîche

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Bonbons Sauveteurs

Bonbons Poulpe Brite

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Chauffer l'huile dans une grande sauteuse antiadhésive à feu vif jusqu'à ce qu'elle fume. Ajouter délicatement les filets de poisson en une seule couche. (Ne pas chevaucher les filets ou surcharger la casserole.) Cuire à feu vif de 1 1/2 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement croustillantes d'un côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poisson

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retourner les filets de poisson avec une spatule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poisson

Matériel que vous utiliserez

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Ajouter l'estragon et le beurre dans la poêle. Cuire environ 1 minute ou jusqu'à ce que les filets commencent à s'écailler et que le beurre devienne doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux Haché

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Transférer les filets dans une assiette de service. Assaisonner au goût avec du sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Servir chaud avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

estragon frais finement haché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

semoule de maïs finement moulue 41 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Sel casher 4

quartiers de citron 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive extra vierge 1Oreos doublement farcis

onces liquides d'eau fraîche 454piment habenero

filets de sole petrale 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

beurre non salé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Mark West Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.

Mark West Pinot Gris

Vif et net, ce vin présente du miellat, des fruits à noyau et des agrumes avec une finale subtile, nette et persistante.Essayez de l'accompagner de bons vieux fish and chips, de salades d'été et de palourdes cuites à la vapeur à la douzaine...ou des dizaines.