Sloppy Joes avec des pailles à l'oignon Maui

Name: Sloppy Joes avec des pailles à l'oignon Maui
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce épaule; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce épaule; 56 1 lb de Mafaldi frais si possible piment chipotle, haché grossièrement; 448 1 lb de Mafaldi frais si possible piment chipotle, haché grossièrement; 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 1 Oreos doublement farcis à des oignons blancs ou jaunes moyens, 1 coupé en quartiers et 1 haché; 1 Oreos doublement farcis moutarde sèche; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge paquet de mélange à gâteau naturel; 250 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". farine tout usage; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigrette citron-poivre; 1 Oreos doublement farcis tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 poivron vert, épépiné et coupé en dés; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". porc haché; 24 rouleaux slider ou rouleaux hawaïens sucrés; 1 piment jalapeno, épépiné, déveiné et coupé en dés; 24 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 122 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail onces liquides d'eau fraîche; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés; 1 oignon rouge, coupé en dés; 60 1 lb de Mafaldi frais si possible graines de livèche en poudre; 60 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 oignon doux (Maui ou Vidalia); 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 gros oignon doux, haché grossièrement; 69 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce Worcestershire

Les Sloppy Joes avec des pailles à l'oignon Maui pourraient bien être la recette américaine que vous recherchez. Ce plat principal contient 323 calories , 12 g de protéines et 17 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 24 personnes et coûte 1,16 $ par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et récupérez du paprika, du porc haché, des œufs et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si étonnant de 31 % . Les Sloppy Joes avec pailles à l'oignon Maui , les Sloppy Chori-Joes (Chorizo Sloppy Joes) et la trempette à l'oignon Maui caramélisé sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une grande sauteuse à feu moyen-vif, mélanger l'huile de canola, les poivrons et l'oignon; cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter le bœuf et le porc; bien cuire, en brisant la viande à mesure qu'elle brunit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Ajoutez l'ail. En fonction de la quantité de graisse résiduelle, vous devrez peut-être vider une partie de la graisse de la poêle. Déglacer avec le vin rouge, puis ajouter le reste des ingrédients du sloppy joe (sauf les petits pains), en assaisonnant avec 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à soupe de poivre fraîchement moulu. Réduisez le feu et laissez mijoter 20 à 30 minutes. Si la sauce devient très épaisse à mesure qu'elle mijote, ajoutez jusqu'à 1 tasse d'eau pour ajuster la consistance. Faire griller les petits pains et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Graines De Livèche En Poudre

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Abats Et Os De Cou De Dinde

4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Pendant ce temps, préparez les pailles d'oignons : Dans une casserole moyenne, faites chauffer l'huile à 350 degrés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Abats Et Os De Cou De Dinde

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Fouetter l'œuf et le lait dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Mélangez la farine, le poivre de Cayenne, le paprika, la poudre d'ail, 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à café de poivre dans un autre bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

Onces Liquides D'eau Fraîche

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Coupez l'oignon en deux, puis coupez-le en morceaux de 3 cm d'épaisseur. séparer en courtes bandes ressemblant à de la paille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Pailles à Boire

Ajouter au mélange de lait pour faire tremper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Une fois que l'huile est suffisamment chaude, retirez les oignons du mélange de lait, secouez l'excédent et draguez-les dans le mélange de farine, 4 ou 5 morceaux à la fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Sucre Rouge Grossier

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Ajouter à la casserole et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés; déposer sur du papier absorbant pour égoutter.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Gras De Dos De Porc

Servir les sloppy joes sur les petits pains et garnir de pailles d'oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Gras De Dos De Porc

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Pailles à Boire

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Ingrédients

Portion:

33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

épaule 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

épaule 561 lb de Mafaldi frais si possible

piment chipotle, haché grossièrement 4481 lb de Mafaldi frais si possible

piment chipotle, haché grossièrement 1Oreos doublement farcis

1 jalapeno frais entier 1Oreos doublement farcis

à des oignons blancs ou jaunes moyens, 1 coupé en quartiers et 1 haché 1Oreos doublement farcis

moutarde sèche 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

paquet de mélange à gâteau naturel 2501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

farine tout usage 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

vinaigrette citron-poivre 1Oreos doublement farcis

tranches de concombre anglais en demi-lune 1

poivron vert, épépiné et coupé en dés 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

porc haché 24

rouleaux slider ou rouleaux hawaïens sucrés 1

piment jalapeno, épépiné, déveiné et coupé en dés 24crevettes et veinées

Sel casher et poivre fraîchement moulu 1221 lb de Mafaldi frais si possible

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 12 cuillères à café de poudre d'ail

onces liquides d'eau fraîche 1Oreos doublement farcis

onces liquides d'eau fraîche 1

poivron rouge, épépiné et coupé en dés 1

oignon rouge, coupé en dés 601 lb de Mafaldi frais si possible

graines de livèche en poudre 601 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1

oignon doux (Maui ou Vidalia)1701 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 1Oignon jaune moyen, haché

1 gros oignon doux, haché grossièrement 691 lb de Mafaldi frais si possible

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Malbec, Zinfandel

Le pinot noir, le malbec et le zinfandel sont d'excellents choix pour Sloppy Joe. Tous ces vins rouges se marient bien avec du bœuf haché et de la sauce tomate. Le Pinot Noir Premonition Cellars, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 40 dollars par bouteille.

Caves Prémonition Pinot Noir

Ce vin présente des saveurs concentrées de cerise, de canneberge et de fraise avec des notes d'épices aux herbes, de fenouil et de chêne au nez. Les fruits rouges, la canneberge acidulée, la framboise et les épices recouvrent la palette, se terminant par une acidité juteuse. Cette année fraîche a permis de conserver son acidité naturelle et la maturation lente a permis d'obtenir un vin à faible teneur en alcool magnifiquement équilibré. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 20 mois et dégage des arômes chauds et grillés.