Sliders de Tartare de Thon avec Mayo au Wasabi

Sliders de Tartare de Thon avec Mayo au Wasabi
Sliders Tartare de Thon avec Mayo au Wasabi est un sans produits laitiers et pescatarien hor d'oeuvre. Cette recette fait 4 portions avec 583 calories, 27g de protéines, et 28g de matières grasses chacun. Pour 3,48 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de riz, de l'avocat, de la pâte de wasabi et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 27 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Thon Poêlé à la Mayo au Wasabi, Hamburgers Au Thon Avec Mayo Au Gingembre Et Au Wasabi, et Saumon au Sésame et Mayo au Wasabi pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger 2 cuillères à soupe de sauce soja et de vinaigre dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rôti De Longe De Porc Entier, ParéRôti De Longe De Porc Entier, Paré
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
2
Ajouter la carotte et le concombre; mélanger. Couvrir et refroidir 1 heure. Jeter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brins D'aneth CueillisBrins D'aneth Cueillis
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
3
Égoutter; réserver les légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
4
Mélanger la mayonnaise, le wasabi et le jus dans un petit bol, en remuant bien.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
Le WasabiLe Wasabi
Copeaux De Chocolat Blanc à CuireCopeaux De Chocolat Blanc à Cuire
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
5
Préchauffer le gril à haute température.
Matériel que vous utiliserez
Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)
6
Coupez chaque tranche de pain en un cercle de 3 pouces à l'aide d'un cutter rond; réservez les restes pour une autre utilisation (comme la chapelure ou les croûtons). Enduisez légèrement les deux côtés des rondelles de pain d'aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Estragon FacultatifEstragon Facultatif
Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au GoûtParmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût
CroûtonsCroûtons
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
7
Déposer les rondelles de pain sur une plaque à pâtisserie en une seule couche; griller 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient grillées. Refroidir sur une grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
8
Mélanger 1 cuillère à soupe de sauce soja restante, la ciboulette, la pâte de chili et le thon dans un grand bol; mélanger doucement jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De ChiliPâte De Chili
Rôti De Longe De Porc Entier, ParéRôti De Longe De Porc Entier, Paré
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
Mandarines, ChacuneMandarines, Chacune
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
9
Étaler environ 1/2 cuillère à café de mélange de mayonnaise sur un côté de chaque tour de pain; garnir chacun d'une feuille de laitue. Répartir uniformément le mélange de thon entre les curseurs, en amassant environ 2 cuillères à soupe sur chacun.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Et Déchiquetée (6 Onces)1 Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Et Déchiquetée (6 Onces)
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
Poivre ArbolPoivre Arbol
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
Mandarines, ChacuneMandarines, Chacune
10
Couper chaque moitié d'avocat en 8 tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
11
Placez 2 tranches d'avocat, 2 tranches de concombre et 2 tranches de carotte sur chaque curseur. Garnir chaque curseur avec le reste du pain rond, le côté recouvert de mayonnaise vers le bas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tranches D'avocatTranches D'avocat
4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge
Brins D'aneth CueillisBrins D'aneth Cueillis
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
12
Servir avec des quartiers de citron vert, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cale De ChauxCale De Chaux

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon se marie très bien avec le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Maddalena avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot
Le Merlot Maddalena offre des arômes de fruits mûrs et d'épices de chêne avec des notes de vanille et d'anis. Les saveurs de fruits mûrs comprennent la prune brillante et la framboise. Des saveurs de fruits saluent le palais et des tanins souples encadrent la texture fraîche qui enrobe la bouche.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 27 m.
Portions4
Score de santé39
Magazine