Sliders de Tartare de Thon avec Mayo au Wasabi

Name: Sliders de Tartare de Thon avec Mayo au Wasabi
Prep time: 1 h 27 min
Cook time: 1 h 27 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak de thon germon de qualité sushi, haché finement; 1 avocat pelé, coupé en deux dans le sens de la longueur; 2 pouce 16 - dépaisseur) tranches de carotte; 1 Oreos doublement farcis pâte de chili (comme sambal oelek); 2 pouce 16- dépaisseur) tranches de concombre; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce ciboulette fraîche hachée; 1 Oreos doublement farcis jus de citron frais; 8 laisse feuilles de laitue verte; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauce soja à faible teneur en sodium, divisée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible mayonnaise au canola; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pâte de wasabi; 16 2 cuillères à soupe de beurre fondu 16 tranches fines de pain blanc

Sliders Tartare de Thon avec Mayo au Wasabi est un sans produits laitiers et pescatarien hor d'oeuvre. Cette recette fait 4 portions avec 583 calories, 27g de protéines, et 28g de matières grasses chacun. Pour 3,48 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de riz, de l'avocat, de la pâte de wasabi et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 27 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Thon Poêlé à la Mayo au Wasabi, Hamburgers Au Thon Avec Mayo Au Gingembre Et Au Wasabi, et Saumon au Sésame et Mayo au Wasabi pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger 2 cuillères à soupe de sauce soja et de vinaigre dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter la carotte et le concombre; mélanger. Couvrir et refroidir 1 heure. Jeter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brins D'aneth Cueillis

Gras De Dos De Porc

Égoutter; réserver les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Mélanger la mayonnaise, le wasabi et le jus dans un petit bol, en remuant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Le Wasabi

1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Préchauffer le gril à haute température.

Matériel que vous utiliserez

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Coupez chaque tranche de pain en un cercle de 3 pouces à l'aide d'un cutter rond; réservez les restes pour une autre utilisation (comme la chapelure ou les croûtons). Enduisez légèrement les deux côtés des rondelles de pain d'aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

Croûtons

1-1/2 Tasse De Bière

Déposer les rondelles de pain sur une plaque à pâtisserie en une seule couche; griller 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient grillées. Refroidir sur une grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Bière

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Biscuits M&M à L'orange

Mélanger 1 cuillère à soupe de sauce soja restante, la ciboulette, la pâte de chili et le thon dans un grand bol; mélanger doucement jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Chili

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

Mandarines, Chacune

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Étaler environ 1/2 cuillère à café de mélange de mayonnaise sur un côté de chaque tour de pain; garnir chacun d'une feuille de laitue. Répartir uniformément le mélange de thon entre les curseurs, en amassant environ 2 cuillères à soupe sur chacun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Et Déchiquetée (6 Onces)

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

1-1/2 Tasse De Bière

Mandarines, Chacune

Couper chaque moitié d'avocat en 8 tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)

Placez 2 tranches d'avocat, 2 tranches de concombre et 2 tranches de carotte sur chaque curseur. Garnir chaque curseur avec le reste du pain rond, le côté recouvert de mayonnaise vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'avocat

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Brins D'aneth Cueillis

Gras De Dos De Porc

1-1/2 Tasse De Bière

Servir avec des quartiers de citron vert, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Crevettes Sautées

Biscuits M&M à L'orange

Ingrédients

Portion:

2831 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steak de thon germon de qualité sushi, haché finement 1

avocat pelé, coupé en deux dans le sens de la longueur 2pouce

16 - d'épaisseur) tranches de carotte 1Oreos doublement farcis

pâte de chili (comme sambal oelek)2pouce

16- d'épaisseur) tranches de concombre 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

ciboulette fraîche hachée 1Oreos doublement farcis

jus de citron frais 8laisse

feuilles de laitue verte 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sauce soja à faible teneur en sodium, divisée 591 lb de Mafaldi frais si possible

mayonnaise au canola 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 tasse de sauce aux prunes 1Morceaux de caramel Heath Bar

pâte de wasabi 162 cuillères à soupe de beurre fondu

16 tranches fines de pain blanc

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon se marie très bien avec le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Maddalena avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.