Shannon's Lower Fat Chile Relleno

Name: Shannon's Lower Fat Chile Relleno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 1 blanc doeuf; 4 poivrons verts frais du chili; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu fromage Monterey Jack faible en gras; 4 poitrines de poulet sans peau et désossées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement bacon fumé épais, coupé en cubes

Le Relleno Chile à faible teneur en matières grasses de Shannon est un sans gluten recette avec 4 portions. Pour 1,62 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 326 calories, 34g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. 9 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange de semoule de maïs, d'eau, de fromage Monterey jack faible en gras et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le blanc d'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Noir et Blanc en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 63%. Essayer Omelette au Chili, Poulet Chili Relleno, et Chili Relleno Rustico pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre les poitrines de poulet avec un maillet jusqu'à ce qu'elles soient plates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Couper les poivrons verts du chili en deux et retirer les graines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Vert

Graine

Placez un poivron sur chaque poitrine de poulet. Insérez une tranche de fromage à l'intérieur de chaque poivron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Piment

Fromage

Enroulez les seins et fixez-les avec des cure-dents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Trempez chaque rouleau de poulet dans un bol rempli de blanc d'œuf et d'eau, puis roulez dans la semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Semoule

Poulet Entier

Eau

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer le poulet enrobé sur une plaque à biscuits légèrement graissée et cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les dessus soient légèrement dorés et que le fromage suinte des côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Fromage

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Retirer les cure-dents et servir.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Placez chaque rouleau de poitrine de poulet dans un sac en plastique refermable séparé et mettez au congélateur. Pour préparer le service, retirer du congélateur et décongeler. Préchauffer le four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Four

Placer le poulet décongelé sur une plaque à biscuits légèrement graissée et cuire au four préchauffé comme avant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

filets de truite de lac (environ chacun)1

blanc d'oeuf 4

poivrons verts frais du chili 42 cuillères à soupe de beurre fondu

fromage Monterey Jack faible en gras 4

poitrines de poulet sans peau et désossées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

bacon fumé épais, coupé en cubes

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Casteller Cava Rosado. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.