Sauté De Pétoncles Et Petits Pois

Name: Sauté De Pétoncles Et Petits Pois
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce chili à lail asiatique; 4 crevettes et veinées Gros sel; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche emballées en vrac; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gingembre frais pelé râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Petite oignon coupé en deux et tranché de 1/4 de pouce dépaisseur; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pétoncles de mer, muscle latéral enlevé; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pois cassés en sucre, parés

Le Sauté de Pétoncles Et de Pois Cassants est un sans gluten, entier 30, et végétalien recette avec 4 portions. Une portion contient 70 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 1,24 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. Un mélange de pétoncles de mer, de jus de citron vert, de petits pois sucrés et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Sauté de Poulet au Brocoli et Pois Cassés + VIDÉO, Sauté de Pétoncles et de Pois Cassonade au Sucre, et Nouilles Sugar Snap Pean et Soba aux Carottes.

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

Sauce chili à l'ail asiatique 4crevettes et veinées

Gros sel 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche emballées en vrac 12 cuillères à café de poudre d'ail

gingembre frais pelé râpé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Petite

oignon coupé en deux et tranché de 1/4 de pouce d'épaisseur 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pétoncles de mer, muscle latéral enlevé 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pois cassés en sucre, parés

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les coquilles Saint-Jacques. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay GEN5. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 9 dollars.