Sauté de Porc et Mangue

Sauté de Porc et Mangue
Le sauté de Porc et de Mangue prend environ 16 minutes du début à la fin. Ce plat principal a 252 calories, 19g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette pour 6 personnes. Pour 2,01 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du chou napa, de l'écorce d'orange, du gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Retournements Cerise-Abricot en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 51%, ce qui est bien. Des recettes similaires sont Sauté de Steak au Sésame, Sauté de Bœuf et de Chou, et Sauté de Boeuf et Brocoli.

Instructions

1
Placer le porc entre 2 feuilles de pellicule plastique; piler à 1/4 de pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'une petite poêle épaisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
PorcPorc
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
Attendrisseur De ViandeAttendrisseur De Viande
PoêlePoêle
2
Couper le porc en lanières de 1/4 de pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
3
Placer les lanières dans un bol; saupoudrer de farine en remuant pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Mélanger la sauce soja et les 5 ingrédients suivants (à travers l'ail), en remuant avec un fouet jusqu'à ce que la fécule de maïs se dissolve.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
Sauce SojaSauce Soja
AilAil
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter l'huile; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
7
Ajouter le porc; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
8
Ajouter le mélange de sauce soja dans la casserole. Cuire, en remuant constamment, 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce SojaSauce Soja
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Ajouter le chou; cuire 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
10
Retirer du feu. Incorporer la mangue.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MangueMangue
11
Servir immédiatement.
12
Garnir de menthe et, si désiré, de zeste d'orange râpé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste D'orangeZeste D'orange
MentheMenthe
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi16 m.
Portions6
Score de santé21
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