Sauté de Légumes Tricolore aux Graines de Cumin et à l'Origan

Sauté de Légumes Tricolore aux Graines de Cumin et à l'Origan
Le sauté de légumes tricolore aux graines de Cumin et à l'origan pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière 30 sert 8 et coûte 69 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 64 calories. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Un mélange de graines de cumin, de chili poblano, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 80%. Essayer Sauté de Légumes Tricolore aux Graines de Cumin et à l'Origan, Latkes de Légumes Tricolores, et Aubergine-Tomate Sautée au Fenouil et Origan Frais pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les 5 ingrédients suivants; faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient légèrement ramollis, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
3
Ajouter les courgettes et l'origan; faire sauter jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croquantes, environ 5 minutes de plus. Assaisonner de sel et de poivre. Refroidir à température ambiante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
CourgetteCourgette
OriganOrigan
4
* Un chili vert frais, souvent appelé pasilla; disponible sur les marchés latino-américains et dans de nombreux supermarchés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment VertPiment Vert

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé50
Magazine