Sauté de Bœuf et Légumes

Sauté de Bœuf et Légumes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Sauté de bœuf et de légumes. Cette recette fait 4 portions avec 373 calories, 29g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 2,52 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, de la sauce soja allégée, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Sauté de Bœuf Mongol, Sauté de Bœuf et Brocoli, et Sauté de Bœuf et de Chou.

Instructions

1
Enlevez les extrémités dures des asperges; coupez les lances en morceaux de 1 pouce et réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
2
Draguer le steak dans la farine; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De GrasBifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras
3
Mélanger la sauce soja, 1/4 tasse d'eau, l'ail, 1 cuillère à café d'huile de sésame, la sauce hoisin et le poivron rouge écrasé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Sauce HoisinSauce Hoisin
Huile De SésameHuile De Sésame
Sauce SojaSauce Soja
AilAil
EauEau
4
Chauffer les 2 cuillères à café restantes d'huile dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif pendant 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
5
Ajouter le bœuf et la carotte et faire sauter 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
BoeufBoeuf
6
Ajouter le mélange de sauce soja et faire sauter 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce SojaSauce Soja
7
Ajouter les asperges, le poivron, les champignons et les oignons verts et faire sauter 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
PoivronPoivron
AspergesAsperges
ChampignonChampignon
8
Servir sur du riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
9
Sauté de légumes: Omettez le steak rond et la farine, et faites sauter les légumes comme indiqué ci-dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steak RondSteak Rond
LégumeLégume
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé91
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