Sauté de Brocoli au Gingembre et au Sésame

Sauté de Brocoli au Gingembre et au Sésame
Si vous souhaitez en ajouter d'autres sans gluten, sans produits laitiers, végétarien lacto ovo et végétalien recettes à votre répertoire, le sauté de brocoli au gingembre et au sésame pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 120 calories. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 417 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Un mélange de fleurons de brocoli, d'huile de sésame, de gingembre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Cela fonctionne bien comme un hors-d'œuvre à un prix très raisonnable. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 0%, ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Sauté de Porc au Gingembre au Sésame et aux Carottes au Brocoli, Sauté de Bœuf au Sésame et au Gingembre, et Boeuf Haché Sauté au Sésame Et au Gingembre sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Faites griller les graines de sésame: Faites griller les graines de sésame en chauffant d'abord une petite sauteuse sans bâtonnet à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SésameSésame
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajoutez les graines de sésame et secouez la casserole pour qu'elles s'étalent en une seule couche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SésameSésame
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant de temps en temps, environ 2-3 minutes. Ne vous éloignez pas d'eux pendant la cuisson, car une fois qu'ils commencent à brunir, ils peuvent facilement brûler. Une fois légèrement grillé, retirer du feu et mettre dans un petit bol.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Mélanger le bouillon, la sauce soja, l'huile de sésame: 
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De SésameHuile De Sésame
Sauce SojaSauce Soja
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
5
Mélanger le bouillon, la sauce soja et l'huile de sésame sombre dans un petit bol, réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Sésame NoirHuile De Sésame Noir
Sauce SojaSauce Soja
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
Matériel que vous utiliserez
BolBol
1
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou d'huile de canola dans une grande sauteuse à couvercle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CanolaHuile De Canola
Huile D'arachideHuile D'arachide
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les fleurons de brocoli, remuer pour enrober les fleurons d'huile, faire sauter environ une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fleurons De BrocoliFleurons De Brocoli
Huile De CuissonHuile De Cuisson
3
Dégagez un espace au milieu du brocoli et ajoutez le gingembre et l'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
AilAil
GingembreGingembre
4
Ajouter un peu plus d'huile au gingembre et à l'ail (environ une cuillère à café) et faire sauter pendant une demi-minute, en remuant juste l'ail et le gingembre, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Incorporer ensuite l'ail et le gingembre avec le brocoli.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
AilAil
GingembreGingembre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
5
Ajouter le mélange de bouillon de soja et laisser mijoter: 
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
6
Ajouter le mélange d'huile de soja et de sésame dans la poêle. Porter à ébullition, réduire le feu et couvrir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De SésameHuile De Sésame
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Laisser cuire pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que le brocoli soit encore ferme, mais puisse être percé avec une fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
8
Retirer du feu.
9
Retirer le brocoli avec une cuillère à fente dans un bol. Remettre la casserole à chauffer, augmenter la chaleur à haute température et faire bouillir le liquide jusqu'à ce qu'il ne reste que quelques cuillères à soupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
BolBol
PoêlePoêle
10
Éteignez le feu, remettez le brocoli dans la poêle, ajoutez les graines de sésame grillées, mélangez avec le liquide. Mettre dans un bol de service.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SésameSésame
BrocoliBrocoli
Matériel que vous utiliserez
BolBol
PoêlePoêle
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé15
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