Sauté de Boeuf, Ananas et Oignon Rouge avec Sauce au Gingembre

Sauté de Boeuf, Ananas et Oignon Rouge avec Sauce au Gingembre
Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le Sauté de bœuf, d'Ananas et d'oignon rouge avec une sauce au gingembre pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion contient 522 calories, 24g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,1 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'huile végétale, de l'oignon, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mug Cake en Velours Rouge en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Essayer Sauté de Légumes à Faible Teneur en FODMAP avec Sauce Wasabi-Gingembre, Sauté à l'ananas, au bœuf et au gingembre, et Boeuf Sauté à l'Ananas et Gingembre Mariné pour des recettes similaires.

Instructions

1
Couper le steak en deux dans le sens de la longueur (avec le grain).
Ingrédients dont vous aurez besoin
GrainGrain
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
2
Couper le steak à travers le grain en tranches de 1/8 pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GrainGrain
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
3
Mélanger le steak, le xérès et le poivre dans un bol; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
SherrySherry
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Égoutter les morceaux d'ananas, réserver l'ananas et 1/2 tasse de jus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Morceaux D'ananasMorceaux D'ananas
AnanasAnanas
JusJus
5
Mélanger le jus, la sauce soja et le vinaigre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce SojaSauce Soja
VinaigreVinaigre
JusJus
6
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive ou un wok à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
7
Ajouter le steak; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
8
Retirer le steak de la poêle; bien égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Ajouter l'oignon, le gingembre, l'ail et 1 tasse d'oignons verts dans la poêle; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
AilAil
GingembreGingembre
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
10
Ajouter l'ananas; faire sauter 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Remettre le steak dans la poêle; ajouter le mélange de jus. Faire sauter 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
JusJus
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Servir sur du riz. Garnir d'oignons verts tranchés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
RizRiz
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé30
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