Sauté d'Asperges

Name: Sauté d'Asperges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". asperges fraîches; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pois mange-tout surgelés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium, divisé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauce soja à faible teneur en sodium; 1 Oreos doublement farcis 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail graines de sésame grillées; 1 Oreos doublement farcis jus de citron, facultatif

Le sauté d'asperges pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Pour 1,18 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne a 50 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, de l'huile d'arachide, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 79%, ce qui est plutôt bien. Essayer Sauté de Bœuf et de Chou, Sauté de Bœuf et Brocoli, et Sauté de Steak au Sésame pour des recettes similaires.

Instructions

Enlevez les extrémités dures des asperges; retirez les écailles des tiges avec un éplucheur de légumes, si désiré. Couper en diagonale en morceaux de 2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Légume

Matériel que vous utiliserez

éplucheur

Enduisez une poêle antiadhésive d'un aérosol de cuisson; ajoutez de l'huile et placez-la à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les asperges; cuire 2 minutes en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Ajouter 1/4 tasse de bouillon; couvrir et cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que les asperges soient tendres et croquantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Bouillon

Mélanger le bouillon restant de 1/4 tasse, la fécule de maïs, le sucre et la sauce soja; remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Sauce Soja

Bouillon

Sucre

Ajouter au mélange d'asperges en remuant constamment. Porter à ébullition; faire bouillir 1 minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Saupoudrer de graines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graine

Remarque: Sachez que de nombreuses sauces et condiments asiatiques sont riches en sodium. Si vous essayez de contrôler le sodium dans votre alimentation, utilisez de la sauce soja à faible teneur en sodium au lieu de la version régulière et omettez d'autres ingrédients à forte teneur en sodium tels que le sel et le glutamate monosodique (MSG).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Msg