Sauté Est-Ouest

Sauté Est-Ouest
Si vous avez environ 1 heure et 40 minutes à passer en cuisine, le sauté Est-Ouest pourrait être une excellente recette sans gluten et sans produits laitiers à essayer. Pour 3,28 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 38 g de protéines , 23 g de matières grasses et un total de 880 calories . Seules quelques personnes ont fait cette recette, et une d'entre elles dirait qu'elle a fait mouche. Si vous avez de l'huile d'arachide, de la sauce soja, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 76 % . Ce score est solide. Les latkes ; crêpes aux légumes frits d'Europe et du Moyen-Orient , les frites Karela/frites à la courge amère et les sautés de crevettes asiatiques sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Sur du papier ciré, façonnez le bœuf haché en un carré de 7 po. À l'aide d'un grand couteau, coupez le bœuf en cubes de 1 po.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(recommandé : Catalina)(recommandé : Catalina)
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
Matériel que vous utiliserez
1 Rouleau De Fruits Jaunes1 Rouleau De Fruits Jaunes
2
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen-vif ; ajouter la moitié des cubes de bœuf. Faire revenir environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron Jaune, Coupé En Morceaux De 3/4 De PoucePoivron Jaune, Coupé En Morceaux De 3/4 De Pouce
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
3
Retirer le bœuf et garder au chaud ; répéter l’opération avec les cubes de bœuf restants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
4
Faites chauffer le reste de l’huile dans une poêle ; faites revenir l’oignon, le céleri, la carotte, les haricots, les châtaignes d’eau et les champignons pendant 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau De Coco Ou Lait *voir Note Sur Le Cassage Des Noix De CocoEau De Coco Ou Lait *voir Note Sur Le Cassage Des Noix De Coco
1 Tasse D'échalotes Hachées1 Tasse D'échalotes Hachées
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
1 Tasse De Sirop D'érable Ou De Sirop à Saveur D'érable1 Tasse De Sirop D'érable Ou De Sirop à Saveur D'érable
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
5
Ajoutez le bouillon et réduisez le feu. Couvrez et laissez cuire à la vapeur pendant 2 à 3 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez le miel et la sauce soja.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rôti De Longe De Porc Entier, ParéRôti De Longe De Porc Entier, Paré
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
6
Dissoudre la fécule de maïs dans l'eau et l'ajouter à la poêle. Remettre la viande dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En JulienneChaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
7
Déposer les épinards sur le mélange viande/légumes, couvrir et cuire à la vapeur pendant 1 minute. Incorporer les épinards.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), RéchaufféesTortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
8
Servir avec du riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Goya®Pois Goya®
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 40 m.
Portions4
Score de santé46
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