Sauté de courgettes acidulé
On n'a jamais assez de recettes d'accompagnement, alors essayez le sauté de courgettes acidulées. Cette recette est pour 6 personnes. Une portion contient environ 2 g de protéines , 5 g de matières grasses et un total de 76 calories . Pour 0,53 $ la portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 45 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite des gousses d'ail, du poivre, de l'huile d'olive et de l'oignon. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo-végétarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score Spoonacular de 74 % , ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Délicieux sauté de brocolis et champignons , Sauté de fetan et concombre , et Sauté de chou-rave .
Instructions
Dans une grande poêle, faire revenir les courgettes et l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 10 minutes.
Incorporer l’ail, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre ; cuire 1 minute de plus.
Ajoutez le vinaigre et faites revenir pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit évaporé et que les courgettes soient uniformément enrobées.