Saumon À La Sauce Mangue

Name: Saumon À La Sauce Mangue
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de mangue (1/3 - 1/2 tasse par personne, soit en purée à partir de mangues fraîches, soit en jus de mangue goya); 1 Petite quantité dhuile dolive pour la cuisson); 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de saumon (6-8 oz par personne, les filets fins sont meilleurs car ils cuisent plus uniformément); 1 Petite échalotes hachées (pour la garniture, environ une par filet)

Le saumon à la sauce à la mangue n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 398 calories. Cette recette sert 2 personnes et coûte 4,34 $ par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Si vous avez du jus de mangue, des échalotes, des filets de saumon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Saumon à la Sauce Chili-Mangue Rôtie, Saumon Grillé à la Sauce Barbecue à la Mangue, et Gâteaux de Saumon Épicés à la Sauce Tartare de Mangue.

Ingrédients

Portion:

1581 lb de Mafaldi frais si possible

jus de mangue (1/3 - 1/2 tasse par personne, soit en purée à partir de mangues fraîches, soit en jus de mangue goya)1Petite

quantité d'huile d'olive pour la cuisson)340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de saumon (6-8 oz par personne, les filets fins sont meilleurs car ils cuisent plus uniformément)1Petite

échalotes hachées (pour la garniture, environ une par filet)

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Santan Ema Reserve avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.