Saumon Poché Au Beurre Avec Relish De Tomate Tiède

Name: Saumon Poché Au Beurre Avec Relish De Tomate Tiède
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre nourri à lherbe; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre par filet; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 2 crevettes et veinées Poivre moulu frais au goût; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives de kalamata, tranchées; 1 Petite oignon rouge, tranché; 1 filet de saumon, pelé; 2 crevettes et veinées 1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement; 2 crevettes et veinées Sel de mer et poivre noir; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates coupées en dés

Le saumon Poché au beurre Avec une Relish de Tomate chaude pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 2. Une portion contient 493 calories, 19g de protéines, et 42g de matières grasses. Pour 3,45 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Si vous avez du beurre, du sel de mer et du poivre, des tomates et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Quelques personnes ont fait cette recette, et 53 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 18 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Saumon Poché avec Relish de Betterave, Saumon Poché Froid avec Relish Fenouil-Poivre, et Saumon Poché au Four à la Paige à l'Aneth, Oignon Vidalien et Relish de Concombre.

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre nourri à l'herbe 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre par filet 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon 2crevettes et veinées

Poivre moulu frais au goût 591 lb de Mafaldi frais si possible

olives de kalamata, tranchées 1Petite

oignon rouge, tranché 1

filet de saumon, pelé 2crevettes et veinées

1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement 2crevettes et veinées

Sel de mer et poivre noir 21 litre de lait entier, à température ambiante

tomates coupées en dés

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Laguna Winery Russian River avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.