Saumon Moutarde-Érable

Name: Saumon Moutarde-Érable
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Moutarde de Dijon; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de saumon (environ 1 pouce dépaisseur); 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le saumon à la moutarde et à l'érable. Une portion contient 293 calories, 34g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,31 $ par portion. Si vous avez du sirop d'érable, du poivre, de la moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 83 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Saumon à la Moutarde Et à l'Érable, Moutarde Fumée - Saumon à l'Érable pour deux, et Saumon Cuit au Four à l'Érable et à la Moutarde.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand sac en plastique à fermeture éclair; ajouter le saumon. Sceller et laisser mariner au réfrigérateur 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Préparez le gril ou le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Flocons De Légumes

Retirer le saumon du sac en réservant la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Saumon

Placer le saumon sur une grille ou une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson et cuire pendant 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette; badigeonner le saumon de temps en temps avec la marinade réservée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Saumon

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Flocons De Légumes

Equipement

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Moutarde de Dijon 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de saumon (environ 1 pouce d'épaisseur)0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.