Saumon leeky dans une parcelle

Saumon leeky dans une parcelle
Le saumon leeky dans une parcelle est un sans gluten, primal et pescatarien plat principal. Cette recette fait 2 portions avec 290 calories, 34g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 4,26 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 29 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du saumon, de l'estragon, de la crème fraîche et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 98%, ce qui est incroyable. Des recettes similaires sont Colis de pâtisserie au riz au saumon et citron, Saumon poché aux parcelles avec mayonnaise aux herbes, et Soupe de Poulet Léchée.

Instructions

1
Assaisonner les filets de saumon partout. Trancher les poireaux très finement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De SaumonFilets De Saumon
PoireauPoireau
2
Coupez deux feuilles carrées de papier sulfurisé de 40 cm et placez un filet au milieu de chaque feuille.
3
Garnir chaque filet de poireaux et de petits pois, et 2 c. à soupe de crme frache.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoireauPoireau
PoisPois
4
Saupoudrer d'estragon, de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
EstragonEstragon
5
Composez les colis avec le papier et placez-les sur une plaque ou un plateau résistant aux micro-ondes. Micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
6
Mettez le contenu des colis dans deux assiettes et garnissez chaque portion d'une cuillerée de crme frache.
7
Servir avec des pommes de terre neuves.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme De Terre NeuvePomme De Terre Neuve

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon peut être associé au Chardonnay, au Pinot Noir et au Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Santan Ema Reserve avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.
Chardonnay de Réserve de Santa Ema
Chardonnay de Réserve de Santa Ema
Le Chardonnay Reserva de Santa Ema est un vin de couleur jaune doré vif qui provient de la vallée de Leyda. Un bouquet de fruits tropicaux mûrs se dégage, tels que les bananes et les fruits de la passion avec des touches de miel et de vanille. En bouche, c'est un vin d'un bon équilibre et d'une acidité agréable.Idéal pour accompagner les poissons gras et les sauces, les fruits de mer et le crabe grillé. Idéal également pour les viandes blanches et les fromages affinés.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions2
Score de santé74
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