Saumon Grillé épicé avec Salsa à la Mangue, au Radis et au citron vert
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Saumon grillé épicé avec du Salsan à la Mangue, au Radis et au citron vert. Pour 3,52 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 391 calories. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Un mélange d'huile d'olive, d'huile d'olive, de cumin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le bâton de cannelle, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée à la Cannelle avec Chips à la Cannelle en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 90%. Essayer Crevettes grillées avec Salsa de Mangue, Citron Vert et Radis, Saumon au Miel et Citron Vert Grillé avec Salsa à la Mangue et à l'Avocat, et Saumon au Citron Vert Grillé au Salsan Avocat-Mangue et Riz à la Noix de Coco pour des recettes similaires.
Instructions
1
Pour la salsa, mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire et battez jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés; réservez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dents D'aigre
Matériel que vous utiliserez
Robot Culinaire
2
Chauffer le gril à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
Flocons De Légumes
3
Arrosez d'huile d'olive sur le saumon et assaisonnez-le de sel et de poivre. Frottez doucement 2 cuillères à soupe d'épices
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Huile D'olive
Saumon
Assaisonnement Sec Frotter
4
Mélanger au saumon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Saumon
5
Versez de l'huile d'olive sur une serviette en papier et frottez le gril avec - cela aidera à empêcher le poisson de coller. Faire griller le côté chair de saumon vers le bas pendant environ 12 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Saumon
Poisson
Assaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En Papier
Flocons De Légumes
6
Pour servir, étalez la majeure partie de la salsa sur un plat et placez le saumon, côté peau vers le bas, sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Saumon
Propager
Dents D'aigre
7
Garnir de plus de salsa, de tranches de radis, de coriandre et d'un filet d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Coriandre
Radis
Dents D'aigre
8
Mettez les piments ancho, le cumin, la coriandre, le bâton de cannelle et le paprika dans une petite poêle sèche à feu moyen-vif et faites griller les épices jusqu'à ce qu'elles commencent à sentir, environ 1 minute. Vider dans un moulin à épices et broyer en poudre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bâton De Cannelle
Piment Ancho
Coriandre
Onces Liquides D'eau Fraîche
épices
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Le saumon peut être associé au Chardonnay, au Pinot Noir et au Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le chardonnay Lapis Luna. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.