Saumon Grillé au Beurre d'Aneth

Name: Saumon Grillé au Beurre d'Aneth
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saumon, de préférence avec peau; 1 pour chacun. Sel; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge, et plus encore pour essuyer le gril; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre non salé, à température ambiante; 2 Morceaux de caramel Heath Bar aneth frais haché; 1 citron, tranché finement, pour la garniture

Le saumon grillé au beurre d'aneth est un plat principal pour 4 personnes. Pour 4,11 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 413 calories. Cette recette de Simply Recipes nécessite de l'aneth, du sel, de l'huile d'olive extra vierge et du citron. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et le pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Avec une cuillerée score de 0%, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Saumon Grillé au Beurre de Cornichon à l'Aneth, Saumon Grillé au Beurre d'Aneth au Citron, et Saumon Grillé au Beurre Citron-Aneth sont très similaires à cette recette.

Instructions

Saler le saumon:

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Sel

Retirez le saumon du réfrigérateur et saupoudrez-le d'un peu de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Sel

Laissez-le reposer à température ambiante pendant que vous préchauffez votre gril pour une chaleur élevée et directe.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Mélanger l'aneth avec le beurre: Pendant que le gril chauffe, mélanger l'aneth frais avec le beurre dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aneth

Beurre

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Bol

Griller le saumon: Lorsque le gril est chaud, grattez les grilles avec une brosse à griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Versez un peu d'huile d'olive sur une serviette en papier et utilisez des pinces pour essuyer les grilles du gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Pince

Enduisez le saumon des 2 cuillères à soupe d'huile restantes et placez, côté peau vers le haut, sur les grilles du gril. Faire griller à feu vif pendant 2 à 4 minutes (selon l'épaisseur de vos morceaux de saumon) sans être dérangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retournez délicatement le saumon avec une spatule. Si vous utilisez un gril à gaz, réduisez le feu à moyen. Si vous utilisez un gril au charbon de bois, déplacez le saumon du côté le plus frais du gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Refroidisseur

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Spatule

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Couvrez-le et faites-le griller pendant encore 3 à 5 minutes, selon la qualité de votre saumon. Le saumon doit être juste cuit une fois terminé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Servir : Pour servir, déposer quelques fines tranches de citron dans chaque assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron

Retirez les morceaux de saumon du gril (ce n'est pas grave si la peau colle aux grilles du gril) et placez-les sur les tranches de citron. Garnir chaque morceau de saumon d'environ une cuillère à soupe de beurre à l'aneth et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Saumon

Citron

Aneth

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saumon, de préférence avec peau 1pour chacun.

Sel 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge, et plus encore pour essuyer le gril 591 lb de Mafaldi frais si possible

beurre non salé, à température ambiante 2Morceaux de caramel Heath Bar

aneth frais haché 1

citron, tranché finement, pour la garniture

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon grillé. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.