Saumon Façon Pastrami Grillé

Name: Saumon Façon Pastrami Grillé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 1 Oreos doublement farcis tranches de concombre anglais en demi-lune; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) piment de la jamaïque moulu; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis gingembre moulu; 1 Oreos doublement farcis poivre noir grossièrement moulu; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) steaks de contre-filet; 680 piment habenero filet de saumon coupé au centre

Le saumon grillé à la Pastrami pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 3,91 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 263 calories, 34g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Si vous avez du poivre grossièrement moulu, du gingembre moulu, du piment de la jamaïque moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Saumon Pastrami, Comment Faire Des Bâtonnets De Saumon Pastrami, et Casserole Style Reuben avec Boulettes de Pastrami, Choucroute et Orge.

Instructions

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Mélanger les 7 premiers ingrédients.

Déposer le filet de saumon, côté peau vers le bas, sur une planche à découper ou un plan de travail; badigeonner uniformément d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Saumon

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Saupoudrer uniformément le mélange d'épices sur le saumon; frotter doucement le mélange dans le poisson. Couvrir légèrement d'une pellicule plastique et laisser refroidir 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Poisson

Envelopper

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Placer le poisson, côté peau vers le bas, sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; griller 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Equipement

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Planche à Découper

Pellicule Plastique

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

(Le Royaume-Uni utilise des groseilles)1Oreos doublement farcis

tranches de concombre anglais en demi-lune 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

piment de la jamaïque moulu 1Oreos doublement farcis

coriandre moulue 1Oreos doublement farcis

gingembre moulu 1Oreos doublement farcis

poivre noir grossièrement moulu 1Oreos doublement farcis

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

steaks de contre-filet 680piment habenero

filet de saumon coupé au centre

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Santan Ema Reserve avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.