Saumon En Papillote

Name: Saumon En Papillote
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte, coupe julienne 2 x 1/8 po x 1/8 po; 8 brins herbes fraîches (aneth, origan ou basilic); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) steaks de contre-filet; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre, moyennes, tranchées finement; 454 piment habenero filet de saumon, coupé en 4 morceaux; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates, épépinées, coupées en dés

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et 30 plats principaux entiers? Le saumon En Papillote pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 275 calories, 27g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 3,01 $ par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des herbes, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Food.com . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 91%, ce qui est incroyable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Saumon En Papillote aux Légumes, Saumon En Papillote aux Légumes, et Saumon & Légumes En Papillote.

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

carotte, coupe julienne 2 x 1/8 po x 1/8 po 8brins

herbes fraîches (aneth, origan ou basilic)2cp. légume (c.-à-d. épinards)

steaks de contre-filet 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 21 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre, moyennes, tranchées finement 454piment habenero

filet de saumon, coupé en 4 morceaux 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 21 litre de lait entier, à température ambiante

tomates, épépinées, coupées en dés

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.